Tahu Gejrot Cirebon

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Novalia Rika
Dibawah resep aslinya. Kalau saya pakai bawang merah + bawang putih yang digoreng sebentar dan menggunakan cabe rawit merah.

Tahu Gejrot Cirebon

Source Novalia Rika
Dibawah resep aslinya. Kalau saya pakai bawang merah + bawang putih yang digoreng sebentar dan menggunakan cabe rawit merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong/tahu sumedang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe hijau kecil
  5. 2 buahcabe rawit(boleh skip)
  6. 2 buahgula merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 buahjeruk sambal(me: jeruk limau)
  9. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sebentar. Tiriskan.

  2. 2

    Ulek mulai dari cabe rawit & cabe hijau kecil, setelah agak halus ulek kasar duo bawang. Lalu ulek gula merah. Bumbui dan beri sedikit air.

  3. 3

    Siram kuah diatas tahu pong yang sudah dipotong jadi 4 bagian. Sajikan.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa