Singkong Goreng Manis

Vina Anne
Vina Anne @cook_9602640
Tangerang

Dapet oleh-oleh singkong dari tetangga. Cuss diolah. Resep ini juga dari Opung, tetangga sebelah. Hehe..

Singkong Goreng Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh-oleh singkong dari tetangga. Cuss diolah. Resep ini juga dari Opung, tetangga sebelah. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (kupas, cuci, potong2)
  2. 2 buahgula merah, sisir kasar. (Ini selera aja, ya😉)
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. Garam
  5. Bubuk lada
  6. Bubuk ketumbar
  7. Sedikitminyak
  8. Sedikitgula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi singkong dengan bawang putih halus, garam, bubuk lada dan bubuk ketumbar. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Kukus singkong sampai empuk. Sesekali buka kukusan lalu tusuk-tusuk singkong dengan garpu.

  3. 3

    Goreng singkong kukus. Sisihkan. Langsung dimakan juga enak ini. Hehe..

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak (sedikiit saja, ya). Masukkan gula merah. Tambah air sedikiit agar tidak gosong. Masukkan singkong goreng.

  5. 5

    Aduk terus sampai tercampur rata. Taburi sedikit gula pasir bila dirasa perlu.

  6. 6

    Matikan api. Biarkan gula merah mengeras pada suhu ruang. Sajikan. Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Anne
Vina Anne @cook_9602640
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa