Stick Ikan Crispy

Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
Solo

Bosen sama ikan yang di masak gitu-gitu aja, suami iseng bikin menu baru yang akhirnya bikin ketagihan.

Stick Ikan Crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama ikan yang di masak gitu-gitu aja, suami iseng bikin menu baru yang akhirnya bikin ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2-3 porsi
  1. 4 bhikan bandeng (boleh ikan lain)
  2. 1/4 grtepung beras
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan membentuk filet

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Kemudian beri sedikit air, rendam ikan dalam bumbu ± 5 menit.

  3. 3

    Buang air sisa rendaman ikan, bekukan ikan dalam frezer ±1malam

  4. 4

    Keluarkan ikan yang telah membeku, tunggu sampai tidak terlalu keras, kemudian potong kecil-kecil membentuk stick.

  5. 5

    Lumuri ikan yang sudah d potong dengan tepung bumbu.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa