Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila
  2. Gula pasir
  3. 1/2Gula jawa
  4. Kecap
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 5bawang putih
  9. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,kucuri dg perasan air jeruk kemudian goreng sampai kering

  2. 2

    Sisir gula jawa

  3. 3

    Tumis bumbu halus sapai harum, masukkan gula jawa dan air kira"1 gelas kecil masukkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa aduk" sampai mendidih dan agak mengental, jangan lupa koreksi rasanya yaa

  4. 4

    Kalau sudah agak mengental masukkan ikan gorengnya dibolak balik tapi jangan sering"ntr ikannya hancur loh sampai bumbu meresap, kira" udah meresap matikan kompor siapkan piring saji dan hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vietrya Yaya
Vietrya Yaya @cook_5660750
pada
Asal solo tinggal di tanjung, kalsel

Komentar

Resep Serupa