Mókás palacsinta

Anett Tóth
Anett Tóth @cook_9926017
Ikervár

A palacsinta az egyik, amit érzésre készítek. Annyira könnyű variálni, hogy általában azt teszek bele ami itthon van. Egyedül ezt most feljegyeztem. A kisfiam kívánsága volt, én pedig egy kicsit feldobtam.

Mókás palacsinta

76 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A palacsinta az egyik, amit érzésre készítek. Annyira könnyű variálni, hogy általában azt teszek bele ami itthon van. Egyedül ezt most feljegyeztem. A kisfiam kívánsága volt, én pedig egy kicsit feldobtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
20 db
  1. 4 dbtojás
  2. 110 gfehér tönkölybúza liszt
  3. 130 gteljes kiörlésű liszt
  4. 460 mltej
  5. ízlés szerint
  6. szükség szerintétolaj
  7. ízlés szerintcukrozatlan kakaó
  8. A töltelékhez:
  9. ízlés szerintcukros kakaó

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat, sót, tejet, lisztet csomómentesre kikeverjük. Végül annyi olajat öntünk bele, hogy buborékban feljöjjön a tésztában. Alaposan elkeverjük.

  2. 2

    Ha túl híg liszttel sűrűsítjük, ha sűrű tejjel hígítjuk.

  3. 3

    A tészta egy kis részéhez cukrozatlan kakaót teszünk.

  4. 4

    A serpenyőbe olajat hevítünk. Sütünk egy próbát a sima tésztából.

  5. 5

    A kakaós tésztából kanállal csiga alakot csorgatunk. Megsütjük félig.

  6. 6

    Majd a sima tésztából merünk rá és eloszlatjuk.

  7. 7

    Ha megsült megfordítjuk.

  8. 8

    Ízlés szerint töltjük és tálaljuk. Én most a kívánság szerint kakaósat készítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anett Tóth
Anett Tóth @cook_9926017
Közzétéve:
Ikervár
Kislányként is imádtam nézni, ahogy a nagyi süt. Ott állni mellette és sunyiban végig kóstolni az összes sütit. Végül cukrászként végeztem. Ma már csak a családnak sütök két törpe mellett. Amikor rájuk nézek, mintha magamat látnám... Ezért már megéri. Igyekszem változatos recepteket megosztani. Idővel pedig, olyant is amit az apró kezek is élvezni tudnak. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek