Bahan-bahan

  1. 10-15 potongtahu goreng (bisa pake tahu gembos yg ada dipasar)
  2. 1/2 buahKubis (iris tipis)
  3. 3 helaidaun bawang (secukupnya)
  4. 3 buahwortel (iris tipis memanjang)
  5. 🌸Bumbu halus:
  6. 7bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 20cabe rawit (selera)
  9. 3cabe merah
  10. SecukupnyaGaram gula penyedap
  11. 🌸Adonan Tepung krispi:
  12. 6 sdmtepung terigu
  13. 3 sdmtepung beras
  14. 1 sdtketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtgaram (selera)
  17. 1/2 sdtmagic lezat
  18. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai kering, iris tipis kubis dan daun bawang, iris memanjang wortel

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah harum beri air sedikit tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang, lalu masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,

  3. 3

    Siapkan adonan tepung krispi,

  4. 4

    Lubangi/ potong bagian tengah tahu, lalu masukan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya

  5. 5

    Masukan tahu k dalam adonan krispi, lalu goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bilqism
bilqism @bilqismmmm
pada
Pasuruan
Simple recipe from little family's personal chef,menurut saya masak adalah tentang feeling, takaran bumbu dll hanya sebatas tolak ukur, itulah yg membuat masakan setiap orang berbeda"Cook with love ❤"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa