Pakcoy udang simple endeess

Dana christianti
Dana christianti @cook_5013051

Jadi karena ujan2 bingung mau masak apa. Anak lanang lagi susah makan..e tukang sayur bawa sayur pas pasan...alhasil terpikir buatin si lanang sayur yang ga pedes tapi bukan soppp (lagi) heheh..ketemu mata ama si pakcoy inget ada udang dikulkas belom di olah..okee dehh eksekusi. Resepnya simple sederhana dan gampang banget. (Bahan-bahan bisa disesuaikan dengan kebutuhan yah buk ibuk)

Pakcoy udang simple endeess

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi karena ujan2 bingung mau masak apa. Anak lanang lagi susah makan..e tukang sayur bawa sayur pas pasan...alhasil terpikir buatin si lanang sayur yang ga pedes tapi bukan soppp (lagi) heheh..ketemu mata ama si pakcoy inget ada udang dikulkas belom di olah..okee dehh eksekusi. Resepnya simple sederhana dan gampang banget. (Bahan-bahan bisa disesuaikan dengan kebutuhan yah buk ibuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastik kira2 300grUdang
  2. 5 buahSayur pakcoy
  3. 3 siung besarBawang putih
  4. 1/2 siung besarBawang bombay
  5. 1 1/2 sachetSaos tiram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Air
  8. secukupnyaMinyak wijen/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayur pakcoy, klo saya potong2 ukuran agak kecil biar anak gmpang makannya. Cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Siapkan udang bersihkan kulit, kepala dan ekor buang. Kasih jeruk nipis dan bawang putih geprek biar ga amis.

  3. 3

    Siapkan bumbu tumisan iris bawang bombay. Geprek terlebih dahulu bawang putih lalu cincang halus.

  4. 4

    Rebus dahulu sayur pakcoy hingga alum tapi jangan kematangan. Tiriskan kemudian taruh di atas piring saji.

  5. 5

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak wijen/sayur/margarin sampe bawang putih nya kecoklatan.

  6. 6

    Masukan udang dalam tumisan sampe berubah warna. Tambahkan saos tiram secukupnya.

  7. 7

    Beri tambahan air supaya tumisan ga gosong yah. Aduk perlahan sampai rata.

  8. 8

    Koreksi rasa,klo udah pas matikan api. Tuang kuah tumisan udang ke atas sayur pakcoy yang sudah direbus. Selesaaaii dehh siap santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dana christianti
Dana christianti @cook_5013051
pada

Komentar

Resep Serupa