شیرینی نخودی برای عید

Haleh🍎🍎🍎🍎 @cook_10073023
مراحل تهیه
- 1
پودر قند الک شده را با روغن و با استفاده از همزن هم بزنید تا کرم رنگ بشه و حجم پیدا کنه
- 2
آرد نخودچی و آرد معمولی را الک کنید و همراه هل و نصف قاشق چایخوری زعفران غلیظ اضافه کنید تا جایی که خمیر سفت بشه
- 3
خیلی کم با دست مخلوط کنید و ورز بدید تا شیرینی تون سفت نشه
- 4
فر رو از قبل یک ربع گرم کنید
- 5
بهتره از کاغذ روغنی تو سینی فر استفاده کنید. از خمیر به اندازه یه فندق درشت بردارید و گرد کنید
- 6
تو سینی بذارید و روش رو با قالب شکوفه طرح بندازید و وسطش یه نقطه از زعفران بذارید
- 7
اگه فرتون خیلی داغ میکنه بعد از گرم شدن با دمای 180 درجه رو با 140 تنظیم کنید و یک ربع بذارید تو فر
- 8
حتما بذارید سرد بشه چون شیرینی بسیار لطیفی هست و خرد میشه
- 9
نوش جونتون. عیدتون پیشاپیش مبارک
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی نخودی
Enjoy#بهترین_دستورمن4 تا دستور برای 4 نوع شیرینی نخودی، برنجی، گردویی و دورنگ. این اولیش: Zahra_tohidifar -
-
-
-
شیرینی نخودچی(شیرینی عید)
شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی ❤Armita Jun❤ -
شیرینی نخودی👍😀
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#عیدسلام دوستان عزیز و هنرمندم ایامتون پر از خیر و برکت🌹اکثر این شیرینی رو با مخلوط آرد قنادی و نخودچی تهیه می کنن ولی من با آرد نخودچی خالص درستش کردم فوق العاده عالی و دلچسب شد 👌🌹🌹🌹🌹🌹خانم خلیفی عزیز 🌹بانو افرای نازنین ممنون بابت هدیه قشنگتون🌷🌷🌷🌷🌷🌷👌حلويات دقيق الحمص👌🌹 رازانی(لرستانی) -
-
-
-
-
شیرینی نخودی+گواهینامه خوشگلم
#سرآشپز_طلاییاین شیرینی های خوشمزه رو با دستور خوب دوست هنرمند @cook_farvashi_63 درست کردم زینب جون -
-
-
شیرینی نخودچی (یا نخودی)
شیرینی سنتی و بسیار خوشمزه با دستوری عالیاز اینستاگرام من دیدن کنیدanahita.700 اناهیتا مهدوی -
-
-
-
شیرینی نخودچی عید
زندگی را ورق بزنهر فصلش را خوب بخوانبا بهار برقصبا تابستان بچرخدر پاییزش عاشقانه قدم بزنبا زمستانش بنشینوچایت را به سلامتی نفس کشیدنت بنوشزندگی را باید زندگی کردآنطور که دلت می گویدمبادا زندگی را دست نخورده برای مرگ بگذاری🌹🌹🌹🌹🌹سلام عزیزان دلم 😍😍😍شیرینی نخودچی برای عید#شیرینی#نخودچی#شیرینی_عید Fateme bayat -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی نخودی
بیشتر مردم منتظر فرا رسیدن سال نو هستندتا دوباره به عادت های کهنه مشغول شوند .(پائولو کوئلیو)#نوروز#عید#شیرینی#نخودچی Mahboobeh -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4354453
نظرات