شیرینی نخودی قابلمه ای
مراحل تهیه
- 1
روغن جامد رو روی بخار کتری باز کنین و بعد بذارید به دمای محیط برسه
- 2
آرد نخودچی و پودر قند وارد گندم و پدر هل رو قاطی کنین و الک کنید
- 3
بعد روغن رو اضافه کنید بهش و ورز بدید تا موقعی که گوله کنید ترک نخوره زیادم ورز ندید که روغن نندازه
- 4
روی سینی پلاستیک فریزر بذارید و بعد خمیرتون رو بذارید و روی خمیر دوباره پلاستیک بذارید و با وردنه صاف کنید و بعد با کاتر گل یا قالب که دارید فالب بزنید
- 5
و یک قابلمه بزرگ از ۲۰ دقیقه قبل بذارید گرم بشه و بعد گل هایی که قالب زدید رو توی یک سینی یا ظرفی که میخواید بذارید داخل قابلمه کف آش رو کاغذ بذارید و چرب کنید و گل هاتونو بذارید توش و بعد سینی رو روی یک سه پایه که داخل قابلمه گذاشتید بذارید و در قابلمه رو با دم کنی ببندید با شعله متوسط
- 6
بعد ۱۵ دقیقه سر بزنید اگه زیرش و روش کمی طلایی شده کافیه کل زمان پختش ۲۰ الی۳۰ دقیقه هست
- 7
و بعد که آماده شد از قابلمه خارج کنید و بذارید سرد به و بلد بردارید چون وقتی داغه دست بزنید له میشه برای تزئینشم پودر پسته یا تخم خرفه یا خلال بادام یا مثل من زعفرون
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شیرینی نخودی
Enjoy#بهترین_دستورمن4 تا دستور برای 4 نوع شیرینی نخودی، برنجی، گردویی و دورنگ. این اولیش:
-
-
-
شیرینی نخودی👍😀
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#عیدسلام دوستان عزیز و هنرمندم ایامتون پر از خیر و برکت🌹اکثر این شیرینی رو با مخلوط آرد قنادی و نخودچی تهیه می کنن ولی من با آرد نخودچی خالص درستش کردم فوق العاده عالی و دلچسب شد 👌🌹🌹🌹🌹🌹خانم خلیفی عزیز 🌹بانو افرای نازنین ممنون بابت هدیه قشنگتون🌷🌷🌷🌷🌷🌷👌حلويات دقيق الحمص👌🌹
-
-
-
-
-
شیرینی نخودچی
این شیرینی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه" ساده و مینیاتوری...#نوروز99#سرآشپز_طلایی#شیرینیرسپی از سایت دقیق sp_baking. Com
-
شیرینی نخودچی (یا نخودی)
شیرینی سنتی و بسیار خوشمزه با دستوری عالیاز اینستاگرام من دیدن کنیدanahita.700
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی نخودچی (نخودی)
شیرینی نخودچی تلفظ سختی داره ، 😀بخاطر همین در زبان عامیانه به نخوچی یا نخودی معروف شده . اما با هر تلفظی که باشه ، یه شیرینی خودمونی و دوست داشتنی است .🤗من این شیرینی رو با دستور دوست عزیزم با نام کاربری Kadbanoogary درست کردم . ضمن تشکر مجدد از این کدبانوی مهربون ، دستور این خوشمزه دوست داشتنی رو تقدیم میکنم .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_نخودی#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#کوک_اسنپ#عیدی#نوروز
-
-
-
-
شیرینی نخودچی (نان نخودی قزوین)
شیرینی نخودچی اصالتا مربوط به شهر قزوینه و عضو جدا نشدنی شیرینیهای عید ،در قزوین برای شیرینیهای سنتی اصطلاح نان رو بکار میبرند مثل نون چای،نون چرخی،نون برنجی،نون نخودی،نون اتابکی،نون لیوانی،نون نارگیلی.....شاید چون این شیرینیها تقریبا کم شیرین هستند#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی#نوروز
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)