Kue ulang tahun TAYO

'Shinta Amelia
'Shinta Amelia @cook_8386344

Pertama kali buat kue ulang tahun di tahun pertama anak... Jd spesial pake banget momentnya,, buatan pertama, buat anak pertama diulang tahun yang pertama.... Hehehehe seneng deh... Hasilnya memuaskan... Lembut, manisnya pas, Anak2nya pada suka...

Kue ulang tahun TAYO

Pertama kali buat kue ulang tahun di tahun pertama anak... Jd spesial pake banget momentnya,, buatan pertama, buat anak pertama diulang tahun yang pertama.... Hehehehe seneng deh... Hasilnya memuaskan... Lembut, manisnya pas, Anak2nya pada suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Base cake
  2. Bahan pertama
  3. 4 btrtelur
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 1 sdtsp
  6. Bahan kedua
  7. 6 sdmtepung segitiga biru
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtvanili
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan ketiga
  13. 100 grdcc
  14. 2 sdmmargarin
  15. Bahan butter cream
  16. 500 grmentega putih
  17. 250 grgula halus
  18. 1szt susu kental manis (putih)
  19. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Base cake : steam bahan ketiga lalu sisihkan,

  2. 2

    Campur bahan kedua sampai rata kemudian ayak

  3. 3

    Mixer bahan pertama sampai putih berjejak (+/- mixer selama 15 menit) dan matikan. kemudian masukan bahan kedua sedikit demi sedikit (aduk menggunakan sendok kue dengan teknik lipat sampai rata)

  4. 4

    Setelah rata masukan bahan ketiga, aduk rata

  5. 5

    Setelah rata tuang adonan ke loyang (saya pakai loyang uk. 22) kemudian kukus selama 30 menit (jangan lupa tutup panci di alasi dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan)

  6. 6

    Butter cream : mixer semua bahan sampai terlihat ringan(kecuali pewarna makanan) saya mixer selama 10menit _done

  7. 7

    Setelah Base cake matang, diamkan terlebih dahulu sampai dingin, kemudian belah menjadi 2 bagian (atas bawah).

  8. 8

    Olesi atas kue dengan butter cream kemudian tumpuk dengan sisa kue yang sudah di belah td. Dan Olesi keseluruhan kue dengan butter cream

  9. 9

    Kemudian hias kue dengan butter cream sesuai keinginan dengan warna2 yang cantik...

  10. 10

    Done.... Silahkan menikmati hasil kue tart buatan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Shinta Amelia
'Shinta Amelia @cook_8386344
pada

Komentar

Resep Serupa