Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 100 gramikan teri
  3. Secukupnyapenyedap rasa
  4. Secukupnyagaram, gula
  5. Secukupnyalada
  6. Bumbu uleg :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 30 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  10. 1/2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong, rebus air panas hingga mendidih, masukkan daun singkong, beri sedikit garam. Daun lunak,tunggu dingjn, peras, potong2.

  2. 2

    Goreng ikan teri hingga matang kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Tumbuk kasar bahan uleg, gak usah terlalu halus. Tumis hingga harum, masukkan daun singkong, ikan teri, beri garam, gula, penyedap, lada. Koreksi rasa, aduk hingga matang rata.

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa