Bahan-bahan

  1. untuk di rebus:
  2. 1/4 kgkacang hijau
  3. secukupnyaair
  4. bahan puding
  5. 7 glsair
  6. 2 glsgula pasir
  7. 2 bksnutrijel plain
  8. 1/2 kalengskm putih
  9. secukupnyapewarna hijau
  10. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus kacang hijau sampai matang/menjadi bubur.

  2. 2

    Setelah matang biarkan bubur tadi dingin.

  3. 3

    Setelah bubur dingin, blender sampai halus, boleh sisakan secukupnya kacang hijau yg sudah jdi bubur tadi jika mau ada tekstur kacangnya

  4. 4

    Saring bubur yg sudah di blender tadi, lalu masukkan nutrijel plain, 7gelas air, 2gelas gula, dan sedikit garam.

  5. 5

    Masak sambil terus di aduk sampai mendidih.

  6. 6

    Jika sudah mendidih kecilkan api, tambahkan susu, lalu pewarna hijau/pandan, aduk terus sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang, tata sisa bubur tadi di loyang, dan tuang puding yg sudah matang.

  8. 8

    Dan biarkan mengeras, lebih nikmat di sajikan setelah dingin dari kulkas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Zameer Al-Fatih
Ummu Zameer Al-Fatih @cook_8775994
pada
jakarta selatan
emak2 yang lagi berusaha belajar masak 😉
Lebih banyak

Resep Serupa