Puding kacang hijau

Tri Lestari
Tri Lestari @dekndug

Anak wedok tidak suka makan bubur kacang hijau,tapi suka banget sama puding..jadi habis bikin bubur kacang dibikin puding aja biar mau😄😄

#pejuanggoldenapron

Puding kacang hijau

8 orang berencana membuat resep ini

Anak wedok tidak suka makan bubur kacang hijau,tapi suka banget sama puding..jadi habis bikin bubur kacang dibikin puding aja biar mau😄😄

#pejuanggoldenapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKacang hijau
  2. secukupnyaGula pasir
  3. 1Santan kara
  4. Jahe diiris tipis
  5. Agar agar warna hijau
  6. Susu putih (pakai seadanya saja,kebetulan punya bear brand)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau,rebus dengan air secukupnya.masukkan jahe setelah mendidih matikan api,tunggu sampai kacang hijau mekar nyalakan api lagi.tambahkan gula,sesaat sebelum mendidih masukkan santan kara.koreksi rasa,setelah matang matikan api

  2. 2

    Setelah kacang hijau dingin,ambil kira kira 1/3 nya,blender sampai halus,dan disaring agar memudahkan untuk membuang jahe

  3. 3

    Tuang agar agar warna hijau dan tambahkan gula,aduk dan masukkan air

  4. 4

    Campurkan kacang hijau yang sudah di blender

  5. 5

    Masak dengan api kecil dan diaduk aduk.

  6. 6

    Sesaat sebelum mendidih masukkan susu,aduk aduk sampai matang dan matikan kompor

  7. 7

    Tuang kedalam loyang dan tunggu sampai dingin

  8. 8

    Puding kacang hijau siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Lestari
Tri Lestari @dekndug
pada

Komentar

Resep Serupa