Gurame Crispy Cabai Garam

Menu makanan favorite keluarga, ikan gurame filet yang di buat crunchy dan crispy lalu ditaburi dengan sprinkles cabai garam. Selain harum bau masakannya, rasanya juga bikin nagih.
Gurame Crispy Cabai Garam
Menu makanan favorite keluarga, ikan gurame filet yang di buat crunchy dan crispy lalu ditaburi dengan sprinkles cabai garam. Selain harum bau masakannya, rasanya juga bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurame filet, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan amis / lendir pada ikan gurame
- 2
Setelah direndam, kembali cuci gurame filet tsb. Lalu potong-potong ikan sesuai keinginan
- 3
Gabungkan tepung bumbu dan terigu, beri sedikit merica dan garam / tambahkan kaldu bubuk instant jika suka
- 4
Masukkan potongan ikan ke tepung - lalu ke putih telor - lalu ke tepung lagi, lalu masukkan ke minyak panas / deep fryer (api medium)
- 5
Jika ikan yang digoreng sudah berwarna ke-emasan segera angkat, tiriskan dan letakkan di piring beralaskan tissue untuk menyaring minyak
- 6
Masukkan bawang putih dan cabai ke campuran tepung, kemudian masukkan ke penggorengan (api-kecil), masak hingga warna kuning pucat (karena setelah diangkat warnanya akan sedikit menua dan matang)
- 7
Jika sudah matang bawang tsb. Akan menjadi crispy / gurih. Tiriskan bawang goreng tsb. Dan letakkan di piring beralaskan tissue.
- 8
Setelah semua sudah digoreng dan ditiriskan minyaknya, Hidangkan ikan diatas meja dengan piring besar dan taburkan gorengan cabai & bawang ke atas ikan gurame goreng tepung tsb.
- 9
Jika suka pedas cabai merah keriting bisa disertai dengan cabai rawit.
Resep Serupa
-
Gurameh crispy cabe garam Gurameh crispy cabe garam
Gara gara kejadian suami order cumi crispy cabe garam di restaurant xxx keluarnya dikiiit bgt akhirnya besoknya aku bikinin sendiri kali ini gurameh karna udah lama ga makan jg hehe (ini bisa untuk 2x makan 2 orang) Dini Mutia -
Gurame krispy,cabe garam Gurame krispy,cabe garam
Seperti biasa, menu masakan saya selalu simple gak ribet, tapi lezat dan nyuss👌🍴 Romalina Sembiring -
Gurame Cabe Garam Gurame Cabe Garam
Pedes, gurih, renyah jadi satu..Ini salah satu trik supaya anak2 suka makan ikan, diolah seperti membuat ikan tidak amis dan lebih menarik..#antiribet #olahanikan #ikangoreng #gurame #guramegoreng #guramecabegaram #guramechinesestyle #masakancina #chinesefood Sisilia Tarigan -
Gurame Cabe garam kemangi Gurame Cabe garam kemangi
Pagi2 kepikiran bikin gurame goreng tepung karena malamnya bikin cumi goreng tepung. Dan Sepertinya ikan lebih enak dikasih campuran, karena tak ada bombay jadilah bikin sesuai bahan yang ada 🤩 Ulfa Dara -
Gurame cabe garam Gurame cabe garam
Gurame kalau di ilah sering bau tanah, tipsnya adalah beri garam dan jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian bisa di olah. Ary Wardani -
110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam 110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam
Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan...Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan.Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron2 Laila_Huang -
Gurame cabe garam Gurame cabe garam
Suami request kalau bisa ikannya gak ada durinya, dan bosan dengan saus Padang 😅 Erfa_Cooking -
Gurame Krispi Cabe Garam ala hotmamakitchen Gurame Krispi Cabe Garam ala hotmamakitchen
Ikannya ambil di kolam, tepung panirnya dari biskuit crispy crackers yg aku chop...sebagian buat ngemil dijadiin fish and chips di goreng trus makannya dicocol saus dan mayonaise,anak2 suka banget...sebagian buat lauk, tinggal goreng dan tumis bumbu jadi deh.... Veronica F.A -
Ikan Gurame Cabe Garam Ikan Gurame Cabe Garam
Yuhuu, buat gurame cabe garam yuk.Bisa buat camilan bisa juga buat lauk makan 🙂.#berburucelemekemas #resolusi2019 Vince Hutagalung -
-
-
Cumi Crispy Cabai Garam Cumi Crispy Cabai Garam
Beli cumi bingung mau dibikin apa 😅 terus kepikiran yang dibuat simple aja. Selain digoreng tepung, tambah bubuk2 dari cabai, daun bawang, dan daun jeruk biar Wangi. Enaak, kriuk2 plus gurih 😋 Aqila Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar