Gurame fillet crispy saus nanas

Bingung mau diapain ikan sekilo satu itu, kepikiran bikin ini dan asli ketagihan deh pastii😀 mari bu ibu langsung cekidot cara buatnya
Gurame fillet crispy saus nanas
Bingung mau diapain ikan sekilo satu itu, kepikiran bikin ini dan asli ketagihan deh pastii😀 mari bu ibu langsung cekidot cara buatnya
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan lalu potong sesuai selera, lumuri ikan dengan bahan marinasi diamkan kurleb 30 menit
- 2
Siapkan bahan pelapis tepung terigu dan tapioka di campur jadi satu (perbandinganya 5:1) Ditempat terpisah kocok telur lumuri ikan kedalam telur lalu gulingkan ke bahan pelapis, cubit2 agar bertekstur keriting
- 3
Goreng ikan hingga berwarna golden brown
- 4
Membuat sausnya : Cincang bawang putih, bawang merah, bombay Dan cabai
- 5
Panaskan minyak sedikit tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bawang putih dan merah hingga layu masukan saus tomat, saus tiram dan saus sambal, tambahkan air lalu masukan nanas yg sudah di potong serta cabai tambahakan garam dan gula
- 6
Beri air sedikit pada tepung tapioka untuk mengentalkan saus, tuang perlahan lahan hingga mengental, tes rasa
- 7
Penyajian: Tata ikan yang sudah di goreng tadi beri saus nanas dan siap disajiakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurame Fillet Crispy Gurame Fillet Crispy
Sebenarnya saya dan anak2 agak kurang hobby makan ikan. Masalahnya adalah repot dengan duri2nya yang mungil tapi tajam. Untuk itulah ketika mengolah ikan, saya usahakan agar duri2nya tidak mengganggu kenikmatan bersantap.Begitu pun diresep kali ini, agar tetap dapat menikmati kelezatan ikan lokal Indonesia tanpa gangguan durinya, saya menggunakan daging ikannya saja alias di fillet. Ikan yang saya gunakan adalah ikan gurame.Cara pengolahannya pun praktis, cuma digoreng dengan baluran tepung. Tapi jika sudah matang dan disajikan dengan nasi putih hangat, tumis kangkung dan sambal terasi... 🤤 Dijamin bikin ketagihan dan pingin nambah lagi.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Selera Ummi -
Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis🍍 Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis🍍
by : Mak GegeIni enak bgt.. lauk yg biasanya dibuat ayam Crispy buat anak2 nah sekarang aku coba buat fillet Gurame tapi aku crispy wah anak2 suka bgt.. klo buat emak dan bapaknya,aq buat Saus Nanas asam manis dan wah si pak su doyan bgt suka.. karena potongan buah nanas yg bikin tambah enak sausnya.. wajib coba ya bun👌.. Happy Cooking mom's ✨Salam emak2 berdaster 😎 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Gurame saus nanas Gurame saus nanas
Pengen yang gurih asem manis pedes meledak di mulut rasanya, akhirnya saya buat ikan gurame saus nanas. Kebetulan sedang bosan makan ayam juga. Selamat mencoba bund, sist semoga bisa membantu. Dapoer Unda Syakila -
Gurame Fillet Crispy Gurame Fillet Crispy
Siapa bu ibu disini yg suka crispy2,ngacuuung.. Yuk cobain gurame fillet crispy...😁 Inna Farhiana -
Gurame fillet saus padang Gurame fillet saus padang
Berhubung ada yang request masakan ikan ikan, happy recook bun🥰 Dian nanda -
Gurame fillet crispy saos asam manis Gurame fillet crispy saos asam manis
Gurame fillet crispy agar olahan gurame tidak terasa membosankan Dapurnya Bundaprilia -
Fillet Gurame Saus Nanas Fillet Gurame Saus Nanas
Berhubung suami suka banget sama nanas, jadi nya masakan serba pake nanas..hehehhe#PejuangGoldenApron3#week4 yana basran -
Gurame Fillet Crispy Gurame Fillet Crispy
Biasanya Gurame ituu di Bakar krna gurih enak,Saya cobain masak yang lain yakni di goreng crispy tepung roti, Alhamdulillah Tambah Enak Nikmat 😋🤲♥️🤲🤲👍👍.Ini beli 1,5Kg isi 2Ekor, @50.000/Kg di Pasar Baru Bekasi. . Laksitoresmi Indriati -
Gurame Fillet Crispy Gurame Fillet Crispy
Di toko online langganan saya, jual ikan gurame fillet juga. Coba masak goreng tepung, tapi gorengnya kelamaan euy... Yety Tan -
Gurame Fillet Crispy Gurame Fillet Crispy
Belum pernah nyoba masak fillet apalagi di crispy kaya gini, sambalnya pun yang gk ribet pakai maizena segala 😁 Dwi Rosida Astuti -
Gurame Fillet Saus Asam Manis Gurame Fillet Saus Asam Manis
menggiatkan makan ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi..😛 Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)