Sebenarnya saya dan anak2 agak kurang hobby makan ikan. Masalahnya adalah repot dengan duri2nya yang mungil tapi tajam. Untuk itulah ketika mengolah ikan, saya usahakan agar duri2nya tidak mengganggu kenikmatan bersantap.Begitu pun diresep kali ini, agar tetap dapat menikmati kelezatan ikan lokal Indonesia tanpa gangguan durinya, saya menggunakan daging ikannya saja alias di fillet. Ikan yang saya gunakan adalah ikan gurame.Cara pengolahannya pun praktis, cuma digoreng dengan baluran tepung. Tapi jika sudah matang dan disajikan dengan nasi putih hangat, tumis kangkung dan sambal terasi... 🤤 Dijamin bikin ketagihan dan pingin nambah lagi.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa

Siapa bu ibu disini yg suka crispy2,ngacuuung.. Yuk cobain gurame fillet crispy...😁

Di toko online langganan saya, jual ikan gurame fillet juga. Coba masak goreng tepung, tapi gorengnya kelamaan euy...

Biasanya Gurame ituu di Bakar krna gurih enak,Saya cobain masak yang lain yakni di goreng crispy tepung roti, Alhamdulillah Tambah Enak Nikmat 😋🤲♥️🤲🤲👍👍.Ini beli 1,5Kg isi 2Ekor, @50.000/Kg di Pasar Baru Bekasi. .

Belum pernah nyoba masak fillet apalagi di crispy kaya gini, sambalnya pun yang gk ribet pakai maizena segala 😁

Boleh direcook y moms.. buatnya gak nyampe stengah jam 😁

Selamat mencoba ya 😁 #siapramadhan

Si kecil lagi susah makan.. teringat lahap sekali waktu makan gurame crispy di cibiuk garut.. dan benar saja.. langsung nambah trus 😉😉

Bingung mau diapain ikan sekilo satu itu, kepikiran bikin ini dan asli ketagihan deh pastii😀 mari bu ibu langsung cekidot cara buatnya