Ayam geprek Judes

Erica
Erica @cook_5028536
malang

Ini adalah balas dendam saya, setelah nyoba makan di warung ayam geprek sambelnya kurang pedes, n ayamnya keras banget 😩 😂😂

Ayam geprek Judes

Ini adalah balas dendam saya, setelah nyoba makan di warung ayam geprek sambelnya kurang pedes, n ayamnya keras banget 😩 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam tanpa tulang & kulit
  2. secukupnyalada garam
  3. 1/2 gelasair
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 bungkustepung kobe ayam krispi
  6. Bahan Sambal Judes
  7. 30 btrcabai rawit
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1/2 buahtomat
  11. secukupnyagaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam memanjang jadi 4 bagian

  2. 2

    Campur air, lada garam dan maizena sampai larut

  3. 3

    Rendam ayam dalam larutan air lada & garam kurang lebih 20mnt

  4. 4

    Baluri ayam dg tepung kobe krispi sambil di remas2, ketuk2 sedikit, lalu goreng dg api sedang sampai matang

  5. 5

    Goreng semua bahan sambal sampai agak kering, tambahkan garam & gula secukupnya nya, uleg kasar. tambahkan sedikit minyak panas sisa menggoreng sambal

  6. 6

    Penyelesaian : Geprek/ penyet ayam goreng, lalu siram dg sambal.

  7. 7

    Enjoyed 😋😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erica
Erica @cook_5028536
pada
malang

Komentar

Resep Serupa