Bakwan udang saos kecap

Iput Maretta
Iput Maretta @Harakitchen
Lubuk Linggau

Pertama kali buat bakwan udang atau bola" udang,dan nyesal sekali kenapa baru sekarang ya buat masakan ginian...

Bakwan udang saos kecap

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat bakwan udang atau bola" udang,dan nyesal sekali kenapa baru sekarang ya buat masakan ginian...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang yang sudah di kupas
  2. 2 sdtbawang putih halus
  3. 1 sdtgaram halus
  4. Sejumputlada hitam
  5. Sejumputgula
  6. Kaldu penyedap bila suka(sy tdk pake)
  7. 1 sdmterigu
  8. 4 sdmsagu
  9. 1 butirtelur kocok sampai berbuih
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan saos :
  12. 4 butirbawang putih cincang
  13. 1bawang bombay iris
  14. 2 batangdaun bawang iris
  15. 1 batangseledri utuh
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. 4 sdmsaos tomat
  18. 6 sdmkecap manis
  19. 1 sdmkecap asin
  20. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Giling kasar udang,campur kan bawang putih,garam,lada

  2. 2

    Masukan telur kocok, terigu, gula, sagu, baking powder. aduk hingga rata

  3. 3

    Goreng adonan dengan api kecil bentuk nya menggunakan sendok saja,adonan akan mengembang. Balik,angkat dan tiriskan minyak nya.sisihkan

  4. 4

    Timis bawang putih dan bombay,masukan daun bawang dan selidri tumis hingga wangi

  5. 5

    Tambahkan semua saos beri air secukupnya.cicipi rasa hingga sesuai selera

  6. 6

    Siram saos ke atas bakwan udang..segera ambil piring beserta nasi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iput Maretta
Iput Maretta @Harakitchen
pada
Lubuk Linggau
Cooking and baking its made me had a new experience..follow instagram @iputmarettakurnia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa