Tumis Jamur Merang Jagung Manis Cabe Ijo

shitabe
shitabe @cook_9395402

Sebenernya ini mah tumisan biasa aja, cuman slalu laku di rumah karna pedes manis bergabung dengan kenyal-renyahnya (bingung gambarin tekstur) jamur.
Pokoknya pake tempe goreng/telur dadar aja udah enak bgt deh 😄

Tumis Jamur Merang Jagung Manis Cabe Ijo

25 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini mah tumisan biasa aja, cuman slalu laku di rumah karna pedes manis bergabung dengan kenyal-renyahnya (bingung gambarin tekstur) jamur.
Pokoknya pake tempe goreng/telur dadar aja udah enak bgt deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 onsjamur merang, iris2 tebel
  2. 1/2jagung madu/manis pipil
  3. 2-3 buahcabe ijo, iris serong
  4. 1cabe kriting bila suka
  5. 5-6cabe rawit gendut, iris
  6. 2-3 siungBawang merah iris2
  7. 1-2 siungbawang putih cincang
  8. Salam & seruas lengkuas, geprek
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Gula Garam
  11. Lada (bila suka)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang, cabe, lengkuas dalam margarin hingga harum. Pake minyak biasa jg boleh

  2. 2

    Masukkan daun salam, disusul jagung, lalu jamur, tumis hingga merata. Tambahkan air kira-kira 1 sendok sayur, asal jamur terendam. Tambahkan saus tiram, garam (skitar 1/2-1 sdt peres tergantung selera asin), dan sejumput gula (+Lada bila suka).

  3. 3

    Masak 5 menit sambil ditutup hingga jagung jamur matang (supaya tak berubah warna). Sesuaikan rasa, tambahkan air bila perlu. Setelah tumisan mendidih, matikan api. Hidangkan dgn bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shitabe
shitabe @cook_9395402
pada

Komentar

Resep Serupa