Kerupuk Nasi/Gendar. Tanpa Bleng/Borax

Nasi Sisa lagi bahannya, sekali lagi ini nasi sisa yg masih bagus. Memang saya bikin agak banyak biar hasilnya juga bisa disimpan. Buat beberapa hari lalu. Cekrak cekreknya malam alhasil begindang😆😆 #Olahan Nasi Sisa.
Cara Membuat
- 1
Campur Nasi dan bumbu halus, koreksi rasa. Kukus 10-15 menit saja. Selagi panas/hangat tumbuk sampai halus, saya pake lumpang karena banyak.
- 2
Ambil 2 lembar plastik bersih olesi dengan minyak goreng asal sdh di oles ambil beberapa sendok makan nasi tumbuk tadi (saya buat bola2 nasi dulu) taruh bola nasi disela/ diantara plastik yg diolesi minyak. giling bagian atas plastik dengan botol kaca dengan ketebalan yang kita inginkan serta bentuk yang kita inginkan.
- 3
Taruh diatas tampah bambu atau wadah kerupuk basah tadi untuk kemudian di jemur. Proses penjemuran 2-3 hari jika panas terik.
- 4
Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, angkat tiriskan.
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sebenernya minggu ini bingung mau upload resep apa. Suami lagi program diet, jadi makannya rebusan, buah. Porsi nasi juga dikurangi. Ini juga gak tau tahan berapa lama. 😅 Minggu lalu banyak sisa nasi. Udah dibuat nasi goreng tapi masih ada sisa. Alhasil buat kerupuk ajadeh. Sekali goreng langsung diserbu ponakan. Dah yuk ke dapur!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Mingguke9 Dita Damayanti -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ini salah satu alternatif mengolah sisa nasi bahkan yg nyaris basi. Suatu hari sediih banget ngeliat nasi sisa hampir basi. Tetiba inget pernah di ajarin bikin kerupuk nasi. Ahaaa...langsung eksekusi berbekal ingatan dan searching2 resep serupa. Dan inilah hasilnya. Asli enak banget. So, jangan buang nasi sisa ya. Saya happy bisa memanfaatkan nasi menjadi olahan kerupuk yang enak ini Resyta -
Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG
Selasa, 10 Juli 2018Dalam rangka misi penyelamatan Nasi sisa temen-temen dikantor, lagi hari Jum'at kemarin dikantor dapat makanan nasinya 1 bungkus aja nasinya banyak banget, pada gak abis akhirnya sebelum dimakan diambil dulu secukupnya buat makan, nah sisanya aku yg bawa pulang buat dibikin kerupuk nasi.Dulu udah pernah nyobain bikin kerupuk nasi pakai resepnya mba Vy (resep juga pernah diposting discrool/ seacrh aja). Cuma dirumah gak ada tepung sagu nya. Yaudah gak jadi bikin kerupuk nasi yg itu lagi dan akhirnya nyobain bikin kerupuk nasi gendar ini. bahan-bahannya mudah dan cara pembuatannya juga mudah. Yuk dicobain aja bikin...Source : Widjie Astuti & Aisha Yuliawaty -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Recook resep dari mba Widjie Astuti.Awalnya bingung mau diapakan nasi sisa yang masih lumayan banyak (sepiring), mau digoreng juga udah kenyang siapa yang mau makan akhirnya cari inspirasi di cookpad nemu ini deh, pilih yang menurutku paling simpel dan bahannya dikit tok Ainul Asri Almuthoharoh -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Kerupuk Nasi sisa...Kalau punya nasi sisa jangan d buang yaaah d olah jd kerupuk enak lhoo..Biasanya suka ada bagian nasi yg agak keras bagian bawahnya.. Tp kalo mau coba pakai nasi yg masih baru dan bagus juga ga masalah.. Dian Rosdiana Lanesa -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Bunda punya nasi sisa kemarin hayuk dimanfaatkan menjadi kerupuk nasi. Habis makan-makan sekeluarga karena ultah si bungsu dirumah sisa nasi masih banyak sayang jika tidak digunakan. Sampai pegal tangan memipihkan nasi, kugunakan resep dari Ma2 Khansa A.N enak banget ini kerupuk nasinya gurih, renyah dan mudah membuatnya.#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#BincangBarengCEO#DiRumahAja Priska Koes -
Kerupuk Nasi tanpa bahan pengawet Kerupuk Nasi tanpa bahan pengawet
Kalau ada sisa nasi kemarin yang masih bagus jangan dibuang, di olah jadi kerupuk aja yaaaaa 😉 biar gak mubazir Tia Habib -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Hari yang cerah... Lagi rajin semalam merendam sisa nasi beras merah dan Putih. Sayang untuk di buang. DiBikin kerupuk Nasi sajalah. Widjie Astuti -
Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng / Boraxs Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng / Boraxs
Beberapa hari ini males banget makan nasi, alhasil nasi nyisa banyakKemarin² dijemur gitu aja, terus dikirim ke Bapak mertua buat pakan entog. Biasanya ku buat kerupuk gendar, berhubung akunya males ubek² & lagi ga nyetok aci.Tapi hari ini lagi "agak" rajin, ku buat kerupuk gendar, mumpung panas lagi terik.. Ini dijemur jam 9 pagi, sore udah kering sempurna. Mantep kan??Bisa dapet banyak sih, tapi aku males nyetaknya, jadi bikin yg gede². Kalo bapak/ibu/teteh/mbak/encang/encing ga mageran kayak aku, bikin yg kecil² aja. Nanti pas digoreng dia mekarKalau suka ketumbar, bawang putih, atau kencur, tambahin aja. Lebih banyak bumbunya lebih enak.. Kalau ga mau pakai kencur, bisa diganti terasi. Bebas, sesuka hati aja. Selamat mencoba#GenerasiAprontis#GATAWeeks24#NasiSisa#KerupukGendar#NoFoodWaste#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Suka pusyiiiing, kalau nasi sisa kering, soalnya dimakan sdh ga enak. Malah jadi dibuang.Selancar cookpad, ternyata sisa nasi semalam bisa diolah.Sekalian ikutan #MasakSetiapBagian deh, nasi sisa semalam untuk jadi olahan siap makan ala mba @laila_pit.Membuatnya memang butuh waktu sih, karena menunggu kering dari panas matahari alami benerapa hari. Makin garing, hasilnya bakal makin kriuk.#FoodplaceCookingLeague#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Awalnya bingung mau diapakan lagi sisa nasi bikin kan nasgor udah keseringan jadi dipikir pikir coba aja bikin kerupuk nasi wah hasilnya bagus banget mna rasa mantul banget 🤤Makasih juga ya kk reginna Sylvia(Ryu family🤗😘) dan kk RN.honeyfh💙#bunnaSQUAD#AudisiDutaRecook#dirumahaja#CABEKU Munawarah -
Kerupuk nasi kriuk 😬 Kerupuk nasi kriuk 😬
Karena sering ada sisa nasi sayang klo dibuang, apalagi pas ada acara2 gt sisa nasi melimpah 😅😅. Mending dibikin kerupuk aja bun, cocok buat teman makan juga camilan🤤🤤 Rahayu Susanto
Komentar