Bahan-bahan

  1. 400 grTepung Terigu Segitiga
  2. 250 grMentega/Butter
  3. 3 sdmSusu Bubuk
  4. 2 butirKuning Telur
  5. 150 grKeju Cheddar Kraft, parut
  6. Olesan :
  7. 1 butirTelur
  8. Susu Cair atau Susu Bubuk yang dicairkan
  9. Topping :
  10. 75 grKeju Cheddar Kraft, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur & mentega selama 2-3 menit, sampai semua tercampur

  2. 2

    Masukkan susu bubuk & keju parut. Aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung terigu sedikit sedikit, aduk dengan tangan hingga kalis & mudah dibentuk, jika masih lengket bisa ditambah tepung terigu lagi.

  4. 4

    Cetak adonan bisa dengan dipulung dengan tangan, atau digiles & cetak dengan cetakan. Disini saya memakai cetakan biar cepet dan praktis. Caranya letakkan adonan dialas datar kemudian giles dengan rolling pin, kemudian potong dengan cetakan kastengel. Olesi adonan kemudian beri taburan keju parut.

  5. 5

    Panaskan oven hingga suhu 150. Masukkan adonan, oven selama 20 menit. Tips : Untuk oven tangkring rajin cek, putar loyang, dan pindah rak dari rak atas ke bawah agar matang merata, tidak gosong sebagian. Ohya jangan lupa pasang timer di HP, biar egk kelupaan mutar & mindah loyang, kalo saya tiap 7 menit sekali.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Niken Madumita
Niken Madumita @nichantiq
pada
Yogyakarta
Emak emak 2 orang anak yang lagi belajar masak 😅😅IG : @nichantiq
Lebih banyak

Resep Serupa