Bebek palekko

Sarnita
Sarnita @sarnita_hamzah

Makanan yg cocok di coba buat pencinta pedas nih. Bahannya jg sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek
  2. 2 genggambawang merah
  3. Secukupnyaasam jawa
  4. 2 genggamcabe rawit
  5. Garam
  6. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bebek di potong kecil kecil (kulit tidak perlu dibuang)

  2. 2

    Remas2 asam jawa dengan air kurleb 1 mangkuk sampai air kental

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan cabe

  4. 4

    Kemudian masukkan bebek yg telah d potong kecil2 dalam kuali

  5. 5

    Lalu masukkan semua bumbu dan air asam jawa

  6. 6

    Masak sampai minyaknya keluar

  7. 7

    Tes rasa, jika di rasa kurang asam boleh d tambah air asam lagi

  8. 8

    Aduk2 terus sampai air menyusut

  9. 9

    Setelah air menyusut dan daging bebek empuk matikan kompor

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarnita
Sarnita @sarnita_hamzah
pada

Komentar (2)

Sarnita
Sarnita @sarnita_hamzah
Sama2 mas... Resep ini makin pedas n asam makin nikmat disantap 😊

Resep Serupa