Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Novia Puspita @novianono
Gatau kenapa saya rindu masakan lebaran ini..kangen masakan ibu sebenernya 😭
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela bersama bumbu yg dihaluskan (kunyit, kencur, jahe, bawang putih, bawang merah, sereh). Hal ini dilakukan agar menghilangkan bakteri, bau amis, dan membuat lebih empuk.
- 2
Potong kentang berbentuk dadu, cuci lalu goreng sampai setengah matang
- 3
Goreng cabai merah besar dan kecil, bawang merah, bawang putih, tomat lalu haluskan bersama geprekan sereh, gula merah serta daun jeruk
- 4
Jika ati ampela sudah matang dan empuk, potong berukuran dadu.
- 5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi
- 6
Masukkan kentang
- 7
Beri air sedikit, tambahkan gula dan garam, lalu masukkan ati ampela
- 8
Tunggu sampai meresap dan sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
👰freshbride, i'm teacher and so in love with children and cooking 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambel goreng kentang ati ampela Sambel goreng kentang ati ampela
Lebaran udah lewat, tapi masih rindu masakan ibu tiap hari raya di kampung. Cuma bisa masak sendiri di rantau #PejuangGoldenApron3 #Week2ofGA3
-
Sambal goreng Kentang ati ampela Sambal goreng Kentang ati ampela
Rindu masakan hari raya, jadilah sambel goreng kentang yg minimalis.
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Baru puasa pertama tapi udah pengen makan menu lebaran yang satu ini 😂 Mumpung masih ada stock ati ampela di kulkas, langsung cus kita buat..#TiketTheAprontis
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau masak ini jadi inget Lebaran. Inget sama ibu juga. Hahahaaaa... Masak ini berasa mau lebaran terus 😄😝😜. Yuk cusss resepnya
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Kangen masakan lebaran ya udah masak ini deh 😂#pawonamidarj
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Bumbu Instan) Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Bumbu Instan)
Sabtu, 14 Desember 2019Salah satu masakan ibu yang sangat saya suka adalah sambal goreng kentang ati ampela. Tiap pulang kampung atau tiap ibu ada tasyakuran saya selalu minta dibuatkan atau disisakan sambal goreng kentang nya.Kini saya tinggal jauh dari ibu jadi untuk melepas rindu kadang saya membuat sendiri sambal goreng kentang. Karena waktu di dapur saya kadang kurang jadi biasanya saya memasak menggunakan bumbu instan siap pakai. Walaupun rasanya masih jauh lebih enak masakan ibu tapi setidaknya rasa rindu menyantap #olahanpalawijaalaibu dapat terobati~ 49th week ~#olahanpalawijaalaibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Lagi kangen bgt masakan mama yg merupakan makanan kesukaan saya. Jadi inisiatif bikin sendiri pake resep dari mama.
-
127. Sambal Goreng Kentang Ati 127. Sambal Goreng Kentang Ati
Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload.
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #masakditahunbaru Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMasakan ini bagian dari kesukaan almh Ibu... Hmmm jadi tambah kangen
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Udah lama banget gak ngerasain sambal kentang ati, coba2 nanya resep ke bulek alhamdulillah jadi dan enak. Kalau gakhabis bisa ditaruh dikulkas untuk keesokan harinya, tenang gaakan basi karna tidak memakai tomat. Silahkan dicoba😊
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Mon maap minyak agak kebanjiran dikit hihi.... Ini menu kesyukaan saya dan suamik MaasyaAllaah.......
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Ini masakah wajib Ramadhan ku, masakan wajib mu apa untuk ramadhan ini? #ramadhan #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4376930
Komentar