Bolu SKM Kukus (Bolu Susu) #Kisah Kasih Cookpad

Bolu Susu pakai Susu Kental Manis, kedengarannya ga percaya susu kental manis bisa dijadikan kue. Terpana melihat Bolu SKM-nya Bunda Arista Hilman, kelihatannya lembut, empuk. Beneran lho Bolu SKM ini lembut, empuk, ga seret pula. Padahal tanpa bahan emulsi kue ini bisa lembut, empuk, ga seret.
***Oiya, kue ini masih tetap lembut, empuk, ga seret selama 2 hari saja.
Pengalaman saya, hari ke 3 setelah bikin kue ini, kok kuenya kering, keras, ga begitu empuk, ga lembut, seret😥.
#Kisah Kasih Cookpad Terimakasih Bunda Arista Hilman atas resepnya yang telah menginspirasi saya dalam membuat panganan dengan bahan - bahan alami, tanpa bahan pengembang maupun bahan sintetis lainnya. Masakan apapun maupun kue bisa enak, lezat, tentunya aman dikonsumsi. Kisah saya selama berkenalan dengan Bunda Arista, orangnya enak diajak ngobrol, bahasanya rapi mudah dimengerti, halus, lembut, ramah. Walaupun saya kenal melalui cookpad ini. Cuma sekedar chat, recook, membuat saya tambah senang memiliki teman baru.
Bolu SKM Kukus (Bolu Susu) #Kisah Kasih Cookpad
Bolu Susu pakai Susu Kental Manis, kedengarannya ga percaya susu kental manis bisa dijadikan kue. Terpana melihat Bolu SKM-nya Bunda Arista Hilman, kelihatannya lembut, empuk. Beneran lho Bolu SKM ini lembut, empuk, ga seret pula. Padahal tanpa bahan emulsi kue ini bisa lembut, empuk, ga seret.
***Oiya, kue ini masih tetap lembut, empuk, ga seret selama 2 hari saja.
Pengalaman saya, hari ke 3 setelah bikin kue ini, kok kuenya kering, keras, ga begitu empuk, ga lembut, seret😥.
#Kisah Kasih Cookpad Terimakasih Bunda Arista Hilman atas resepnya yang telah menginspirasi saya dalam membuat panganan dengan bahan - bahan alami, tanpa bahan pengembang maupun bahan sintetis lainnya. Masakan apapun maupun kue bisa enak, lezat, tentunya aman dikonsumsi. Kisah saya selama berkenalan dengan Bunda Arista, orangnya enak diajak ngobrol, bahasanya rapi mudah dimengerti, halus, lembut, ramah. Walaupun saya kenal melalui cookpad ini. Cuma sekedar chat, recook, membuat saya tambah senang memiliki teman baru.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cetakan dioles tipis minyak sayur, disisihkan. Panaskan dandang kukusan. Bagian tutupnya dibungkus serbet bila kelakat tidak perlu. Pakai api kecil.
- 2
Selama menunggu kukusan mendidih. Buat adonan bolu. Telur dimixer speed tertinggi sampai berbusa sambil ditambahkan gula dan garam secara bertahap.
- 3
Dimixer sampai kental putih berjejak. Saya mixer selama 15 menit dengan speed tertinggi. Adonan kental berjejak itu ketika mixer diangkat adonan jatuh meninggalkan jejak.
- 4
Speed diturunkan terendah, masukkan susu kental manis dimix rata. Masukkan terigu sedikit-sedikit, dimix rata. Terakhir, minyak sayur ditambahkan dimix rata sebentar saja, asal tercampur.
- 5
Mixer dimatikan. Diaduk lagi diaduk balik pakai spatula supaya benar-benar tercampur rata tidak ada minyak yang mengendap.
- 6
Beri pasta taro atau pasta lainnya, aduk rata pakai spatula.
- 7
Adonan dituang kedalam cetakan kemudian kukus dengan api sedang hingga matang, saya kukus selama 30 menit.
- 8
Kue sudah matang keluarkan dari kukusan. Beri olesan mentega hingga permukaan tertutup mentega kemudian taburi keju parut.
- 9
Siap disajikan.
- 10
Yummy😘😋
- 11
Tekstur terlihat lembut, empuk.
- 12
Numpang eksis..😎
- 13
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Apa Adanya #KisahKasihCookpad Bolu Apa Adanya #KisahKasihCookpad
Sesuai namanya hanya menggunakan bahan yang ada di dapur. Di dapur ada bahan apa saja, ada bahan untuk membuat kue diantaranya: terigu, maizena, bpda, margarin, gula dan telur.Terinspirasi resepnya Febriani Rahayu Edogawa. Sangat sederhana bukan. Peggunaan telur saya tambahkan dan di panggang dengan oven agar matang merata atas bawah.Biasa membuat kue memerlukan bahan banyak, musti di takar. Soal rasa memang jauh. Hasil kue ini empuk, seret tapi mengenyangkan. Cocok untuk sarapan. Jika ingin memakannya dipotong kecil-kecil biar mudah memakannya. Saya lebih suka makan kue ini dipotong kecil-kecil biar ga terlalu seret. Terasa seret ya minum 😁.#Kisah Kasih di Cookpad banyak sekali pengalaman dalam memasak, memasak ga hanya itu melulu dengan cara yang sama tapi dengan menggunakan cookpad ini banyak sekali metode memasak.Seperti kali ini saya membuat kue dengan metode telur, gula, bp dan margarin di kocok jadi satu, terakhir tepung. Hasil kue yang dikocok bersama margarin & bp dengan tanpa margarin & bp hasilnya jauh, telur ga bisa mengembang tinggi cuma berbuih banyak. Rasa kuenya juga unik, masih bisa dimakan kok walaupun seret😉. Eki Mayantari Sutikno -
Bolu Karamel sarang semut #KisahKasihCookpad Bolu Karamel sarang semut #KisahKasihCookpad
Ikutan event #KisahKasihCookpad teruntuk Bunda Razs yang menginspirasi pertama buat bolu ini. Kali ini dbuat satu resep setelah yg awal takut gagal, kini kepedean coz dipuji enaaaaakkkk sama mama tercinta 😘. Ini diposting setelah sukses bikin orderan tetangga bwt pengajian.. Tuk yg empunya resep Bunda Razs. Mksh banyak yaa... 😘 wlw sempat cemas meluber adonannya di oven. Seharusnya loyang diameter lebih besar kali yaa... Diatas 24cm atw lebih bwt yg mw buat resep ini. Dapur Jusee -
Bolu Kukus Susu Cookpad Bolu Kukus Susu Cookpad
HBD cookpad yang ke 11 ...Sebagai kado ulang tahun cookpad saya membuat bolu...Saya senang sekali sudah menjadi bagian dari keluarga besar cookpad... Saya mengenal cookpad dari tahun 2017 an lalu... Cuma saya mulai menulis resep di tahun 2022 ini... karena ada event golden batik apron, semoga saya bisa selesai hingga akhir. Karena saya ingin sekali mendapatkan merchandise dari cookpad.. Semoga saya beruntung.. Cookpad itu sudah menjadi bagian hidup saya, karena cookpad menjadi acuan resep saya selain dari buku resep beli maupun dari dosen ketika saya kuliah dulu... Bagi saya cookpad sangat membantu seperti buku resep online, jadi ketika saya pergi atau dimana saya tinggal membuka HP dan mencari resep yang saya perlukan... Bagi saya cookpad sangat membantu banyak sekali orang, dari yang baru mulai masak hingga yang sudah ahli yang memasak ingin berbagi ilmu dengan pengguna lain...Terima kasih Cookpad... Ayo ikuti ya teman - teman, siapa tau beruntung mendapatkan merchandise spesial dari cookpad ...@Meyscila_28@sally_liong7876@ihdanas#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApronIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Bolu Kukus Lapis Susu Cookpad Bolu Kukus Lapis Susu Cookpad
Kemarin diajakin mbak @LadyNafaz untuk ikutan memeriahkan ulang tahun cookpad ke 11. Dan kebetulan liat postingan bunda Widjie @cook_6168662_wa di Instagram, saya jadi ingin mencoba membuat bolu dengan logo cookpad yang cantik seperti punya mbak Widji.Alhamdulillah jadi juga, wlpn untuk tulisan cookpadnya ga nempel di bolu tapi di kertas kuenya. Alhasil untuk huruf k, p, a dan d nya ga ada😭😭😭. Akhirnya saya akal pakai coklat leleh saja untuk menulis tulisan cookpadnya🤗.Jujur seneng bgt bisa gabung dan jadi bagian dari keluarga cookpad, apalagi menjadi bagian dari team Kalteng yang orangnya keren-keren abis semua dan baik hati bgt. Semenjak gabung di cookpad saya punya banyak teman dari berbagai daerah dan pertama kali kenal sama mbak @Asmi_15492491 🤗😍, selain itu saya juga mendapat banyak ilmu pengetahuan tentang makanan khas di seluruh wilayah Indonesia dan juga berkesempatan untuk belajar memasak plus menyicipi rasa dari masakan tersebut yang sebelumnya saya tidak pernah tau. Semoga cookpad tumbuh menjadi lebih besar lagi dan sukses supaya saya ttp bisa belajar dan belajar lagi tentang masakan, jajanan plus minuman Nusantara maupun masakan luar negeri supaya makin disayang keluarga aamiin🙏🤗😍... Happy birthday cookpad 🎉🎂🎈...#PosbarSpesial#Berbag11#Berbag11Cerita#BarapiManjuhu#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit#cookpadindonesia Ririn Kristanti -
Bolu Susu Kukus Lembang KW Bolu Susu Kukus Lembang KW
Bolu susu kukus ini dijamin mirip banget sama bolu susu kukus yang dijual di pasaran, karena super empuk dan lembut. Untuk toppingnya, saya pakai keju dan meses karena orang dirumah seleranya beda-beda 🙈🙈 Yuk dicoba! Hasil lengkapnya ada di akhir resep yaa ☺ #PejuangGoldenApron3 Intan Zahra H.A -
Bolu Tape kukus / no mixer #kisahkasihcookpad Bolu Tape kukus / no mixer #kisahkasihcookpad
Kemarin hubby pulang dari Bandung bawa peyeum alias tape singkong, mo di apakan ini? Yg simple, gak ribet, gak makan waktu byk.. Acak2 ig ketemu lgi sm resep yg cocok yaitu resepnya mak frida, selalu dgn resep simple.. Langsung goyang dapur lgi. Mumpung si kecil msh bobok 😁Source @fridajoincoffeeRebake @cicie_kitchen. Cicie Kitchen -
Bolu Kukus Cookpad Bolu Kukus Cookpad
Cute kan Bolu kukus Cookpad ini 😁. Bolu kukus ini lebih enak menggunakan Santan dari pada susu evaporasi. Cuma yang ini saya menggunakan Susu evaporasi karena stok Santan sudah habis. Kalau pakai santan lebih gurih dan gak kesat. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
(Recook) Bolu Kukus Mekar Susu (Recook) Bolu Kukus Mekar Susu
Challenge di #CookpadCommunity_Depok kali ini temanya #RecookDepok_merekah yang tantangannya jatuh pada Kue Bolu Kukus. Konon kabarnya dalam membuat bolu kukus suka ada semacam "kutukan" pada hasil akhirnya, di mana kadangkala ada yang sukses merekah sempurna dan kadangkala harus ikhlas kalau hasilnya kisut alias bantet dan ga merekah sama sekali 😅😅Di antara resep-resep bolu kukusnya Bu Sis, akhirnya mutusin untuk merecook yang "Bolu Kukus Mekar Susu" karena dirasa bahan-bahan dan caranya lebih minimalis.Jujur, ini perdana banget bikin bolu kukus karena emang ngerasa ga pede aja.Alhamdulillah merekah semua dan cakep hasilnya, tapi entah kenapa ada beberapa buah yang hasil bagian bawahnya kuncup. Biar begitu, yang penting kuenya langsung ludes, bahkan kejarkejaran pas mau difoto karena dua anak kecil yang ga sabar mau nyomot. Trmksh resepnya Bu Sis, resepnya cucok, semoga bisa mengeksekusi resep2 bolu kukus yang lainnya.Sumber recook:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/213686-bolu-kukus-mekar-susu?invite_token=JBS29PqGReik7Ueddac8XPcZ&shared_at=1605424654#dapurBubuwAnies#bikinsendiricemilanmu @Zoothera #DapurBubuwAnies -
Bolu Kukus Kopi Susu Pandan Bolu Kukus Kopi Susu Pandan
Source:@Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14082906?invite_token=eqf4yiModified by : Corrie PermadiBolu kukus kopi ini saya buat waktu dapet kelas kopi dari cookpad.Saya gak begitu faham kopi2an. Andalanku cuma bikin kopi sachetan warung. Jadi saya bikin ini aja deh yang bersahabat dengan orang rumah. Hihihi.. selamat membuat yaa..#PejuangGoldenBatikApron#PGBAminggukedua#CookpadCommunity_Tangerang#CorriePermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner#Masakarepmu Corrie Permadi -
Bolu Kukus - Susu Keju Bolu Kukus - Susu Keju
Bismillah... Resep ini dari Bunda Ei, bolunya enak, lembut dan ringan....oh yaa resep yg akan saya bagikan ini sudah disempurnakan yaa sesuai dengan selera saya yang gak terlalu doyan manis dan penambahan SP serta takaran Baking Powdernya agar bolunya lebih lembut dan lebih mengembang, Semua sukaa !! Putria -
BOLU KUKUS SUSU BOLU KUKUS SUSU
Resep Bolu Kukus Kopi diposting oleh Mariati Latifa di grup ARKME.Saya modifikasi resepnya, jadi keluarga saya menyukai. Senangnya, bisa membaking. Fitria Widyawati -
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Bolu kukus ini tanpa air soda, tapi menggunakan susu cair plus keju...jadi bagus buat gizi anak2😊. Diambil dari blognya mba ricke, dimodif sedikit dgn bahan yg ada😁 Cofa Rey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar