Ayam Bumbu Pedas
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh bu ibu. Pertama kali gabung di cookpad, dan semoga masakan pertama yang ditulis ini membantu. Selamat mencoba.
Ayam Bumbu Pedas
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh bu ibu. Pertama kali gabung di cookpad, dan semoga masakan pertama yang ditulis ini membantu. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang bagian dada tadi. Lalu rebus ayam hingga empuk. Kira-kira 20 menitan.
- 2
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai merah besar, tomat dan kemiri.
- 3
Lalu uleg sampai halus bumbu yang sudah di goreng tadi, tambahkan gula jawa sedikit agar tekstur menjadi kental.
- 4
Lalu tumis bumbu yang sudah di uleg tadi hingga harum.
- 5
Setelah harum tambahkan gula pasir, garam, lada dan kecap manis.
- 6
Tambahkan air sedikit apabila hampir kering.
- 7
Tambahkan kecap manis, lalu koreksi rasa.
- 8
Setelah bumbu tercampur dan rasanya sudah nikmat masukkan ayam yang sudah di rebus tadi. Tunggu bumbunya sampai meresap. Dan ayam bumbu pedas siyap disajikan. Yang terakhir tambahkan bawang merah goreng sebagai taburannya.
- 9
Tambah nasinya yang anget-anget pasti makannya tambah lahap ❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Rasa serta bumbu yang disiapkan hampir sama dengan ayam betutu yang biasa aku buat. Bedanya disini aku tidak pakai terasi dan kencurnya pun sedikit. Hmm. Pokoknya uenaakkk banget. Selamat berbuka puasa 😊
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Resep ini adalah hasil mengingat-ingat rasa di lidah masakan Ibu waktu saya masih kecil.. Ini menu favorit saya dan sedihnya, beliau belum sempat meneruskan resepnya ke saya.. Jadilah saya coba-coba sendiri..Sebenarnya rasa pedasnya tidak dominan.. tapi karena dulu masih anak-anak, bangga banget bisa makan sesuatu yang ada cabenya dan menamakan ini Ayam Bumbu Pedas.Seneng banget akhirnya bisa menghadirkan menu masa kecil saya ke menu masa kecil anak saya sekarang..
-
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Ini resep suami saya...tiap dia masak ayam selalu ini yang dibikin. Kalau saya bilang "enak... mase memasak dengan apa?" dia njawab'e malah "bumbu yang lengkap"..hehehe
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
281219Punya stok lauk cuma ayam, tapi lagi pengen makan yang pedes2 🤔🤔🤔Ya udah, di bumbu pedes aja.#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_palembang
-
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Masih ada paha ayam di freezer dan cuma 4 potong aja 😅anak2 request digoreng crispy tapi ibun pengen masak ayam bumbu pedas aja buat makan siang..yummy 😋🥘#AyamBumbuPedas#PilihMasak
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Pengen makan pedes tapi ngga mau ribet , alhasil jadi deh ayam bumbu pedes . Cocok buat ibu ibu muda yg ngga mau masak ribet ! #Masakanmudah #masakgampang #ayampedes #ayamgoreng #olahanayam #BelanjaIdePasaeCookpad
-
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Coba resep baru biar suami ga bosen makan ayam goreng terus 😂 secara punya suami yang senengnya makan ayam, iya makannya ayam lagi ayam lagi 😅 #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar