Cara Membuat
- 1
Rebus cumi,kemudian keluarkan cangkang kerasnya. Angkat, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis semua bumbu, lengkuas,daun jeruk hingga layu. Beri sedikit air, didihkan hingga meletup2.
- 3
Kemudian masukkan cumi, aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasanya. Jika sudah pas. Didihkan. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Hitam Masak Lada Bawang Putih (Cepat, Mudah dan Enak) Cumi Hitam Masak Lada Bawang Putih (Cepat, Mudah dan Enak)
24-04-2022Resep 1504...Dari semua resep cumi hitam, ini resep yang paling simpel, masaknya super cepat, bumbunya sangat minimalis tapi uenaaakk. Kuncinya cumi masih segar dan harus dimasak dengan tinta hitamnya, karena ini bumbu alaminya. Lebih enak pilih cumi yang ukuran kecil ya bun, teksturnya lebih empuk dan ga alot/kenyal.Source : @cook_2668114#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi-cumi masak hitam pedas Cumi-cumi masak hitam pedas
Dulu pas masih jd anak cos diajarin tmn masak ini cumi2... karena jujur dulu saya ga bs masak 😂😂 Skr ntah ilmu darimana kok jd hobby masak mulu
-
Tumis Cumi Kuah Hitam Tumis Cumi Kuah Hitam
Ketukang sayur liat cumi, jadi kepengen masak cumi kuah hitam. Alhasil, suami sampe nambah 2x dengan nasi mentung.
-
Cumi hitam saus tiram Cumi hitam saus tiram
Resep ini untuk istri baru macam aku 😁. Yang suka banget sama cumi. Tapi tetap ya bunda, jangan terlalu bnyak bisa bikin kolesterol. Selamat mencoba 😊
-
-
🌼 Cumi Masak Hitam 🌼 🌼 Cumi Masak Hitam 🌼
Pak su doyan bangeettt kalo dimasakin ini. Bisa nambah maemnya berkali-kali 😊😁
Anisa -
-
Cumi Kering Cabai Ijo Cumi Kering Cabai Ijo
Masakan rumah yang selalu bikin nambah lagi, apalagi pakai nasi hangat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4379003
Komentar