Donat Pasta Pandan

Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
Batam

Pernah liat di youtube bikin donat pakai pasta pandan dan pas dibikin bantat. Alhamdulillah nemu resep dari ibu Joanne Sebastian bikin donat yg praktis. Sy modifikasi pakai pasta pandan. Donat ini empyuk walaupun gak pakai kentang.

Donat Pasta Pandan

Pernah liat di youtube bikin donat pakai pasta pandan dan pas dibikin bantat. Alhamdulillah nemu resep dari ibu Joanne Sebastian bikin donat yg praktis. Sy modifikasi pakai pasta pandan. Donat ini empyuk walaupun gak pakai kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1 sdtRagi (sy pakai merk Mauripan)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 100 mlair hangat
  4. 1/4 sdmpasta pandan
  5. 250 grtepung protein tinggi (cakra)
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 2 sdmmentega/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin biang dulu. Siapkan air hangat masukkan gula dan ragi. Tunggu 10menit sampai bebusa. Kalo tdk berbusa tanda ragi tdk aktif. Ganti saja ya..

  2. 2

    Setelah ragi aktif masukkan pasta pandan dan bahan2 kering (tepung, susu bubuk dan telur) aduk sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan mentega/margarin lalu uleni sampai kalis. Bentuk bulat. Tutup wadah tunggu sekita 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, bentuk adonan, tutup lagi sekitar 15 menit. Lalu goreng dg api kecil sedang.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
pada
Batam
mom of 2 kids 👩‍🍳hasna 👳hatimseneng bebikin yang simpel ,enak dan irit bahan 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa