Bahan-bahan

  1. 500 grikan tuna
  2. 200 mlsantan kental
  3. 400 mlair
  4. 2 buahtomat uk.besar potong2
  5. Bumbu halus
  6. 6bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 10cabe rawit merah
  9. 10cabe merah kriting
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 ruaskunyit
  12. Bumbu geprek :
  13. 1 batangsereh uk besar
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna lumuri garam diamkan sebentar sekitar 10 menit,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, bumbu geprek, masukkan ikan tuna, biarkan meresap, tambahkan air,garam, gula, test rasa,setelah mendidih masukkan santan kental, masak sampai mendidih.. oia sebelum mendidih, masukin tomat supaya pas mateng tomatnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
marissca bangun
marissca bangun @marisscabangun
pada
Bekasi City
Murid baru di sekolah perdapuran (baca : tukang recook) karena tuntutan profesi yang baru sbg IRT yang beda tipis sama ART 💪🚼💑Selama ini ada niatan besar untuk masak, tapi dominan malesnya. Berhubung skrg udah ada fans tetap masakan aku ( bapake & anake ) ya mau ga mau harus masak supaya makanan yang dimakan sama duo kesayangan berkualitas higienis dan NO MSG pastinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa