Sop ayam jamur

Candra Kitchen's
Candra Kitchen's @cook_4395344
Surabaya

Cuaca di surabaya lagi tidak bersahabat makanya saya buatkan soup sehat yang menghangatkan badan kami sekeluarga

Sop ayam jamur

4 orang berencana membuat resep ini

Cuaca di surabaya lagi tidak bersahabat makanya saya buatkan soup sehat yang menghangatkan badan kami sekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4- 5 porsi
  1. 1000 mlkaldu ayam
  2. 100 gramdada ayam potong kecil2
  3. 2 buahwortel buah
  4. 1 buahkol putih
  5. 100 gramjamur putih (es)
  6. 5 bijijamur shitake
  7. 5bawang putih
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 2 sdmkecap ikan
  10. 2 sdmrajarasa
  11. 2 sdtminyak wijen
  12. secukupnyaMerica
  13. 1 sachetRoyko ayam
  14. secukupnyaGula, dan garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong semua bahan seperti wortel, kol putih, bawang prei, dan ayam sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang putih lalu cincang sampai halus sisihkan

  3. 3

    Panaskan air untuk merendam jamur es dan jamur shitake

  4. 4

    Tumis bawang putih dan jahe ke dalam panci sampai harum lalu masukkan kaldu ayam..

  5. 5

    Setelah kaldu ayam mendidih masukan semua sayuran yang sudah di potong masak 3 menit kecilkan apinya..

  6. 6

    Masukan jamur es dan shitake

  7. 7

    Masukan saos rajarasa, kecap ikan, royko ayam, gula, merica, dan garam secukupnya

  8. 8

    Setelah dirasakan sudah pas matikan sop dan masukan minyak wijen aduk merata..

  9. 9

    Sajikan dengan potongan cabe beserta kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candra Kitchen's
Candra Kitchen's @cook_4395344
pada
Surabaya
Memasak untuk keluarga adalah hobi dan kewajiban karena menjaga masakan tetap segar dan sehat adalah tugas seorang ibu. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa