料理步驟
- 1
黑糖用炒鍋略炒後熄火（比較香），加入溫水、蜂蜜鹽拌勻待微涼，加入過篩的低筋麵粉、在來粉、泡打粉成黑糖糊
- 2
電鍋外鍋加2米杯水按下開關，瓷碗先用熱水泡一下，將黑糖麵糊倒入微熱過的瓷碗9分滿，電鍋水滾了放入蒸煮15分鐘即可
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