Pisang Bolen (No Korsvet)
Pertama kali makan pisang bolen langsung suka. Udah gitu penampilannya bagus, kaya kue mahal. Hihii.. Pasti susah lah nih bikinnya, harus ulen2. Mikirnya udah gitu aja.
Ehh.. Liat postingan mba Indry Hapsari: bolen pisang, aiiihhh.. Ternyata bahannya dikit, bikinnya juga ga butuh tenaga ekstra kaya bikin roti.
Di eksekusi lah tu.. Agak makan waktu memang menggilas2nya. Tapi pas liat hasilnya keluar dr oven, hmmm.. Maasyaa Allah, apalagi waktu dimakan. Hmm..
Untuk tutorial cara menggilasnya, saran saya mah ibuibuk liat di youtube aja biar ga bingung
Pisang Bolen (No Korsvet)
Pertama kali makan pisang bolen langsung suka. Udah gitu penampilannya bagus, kaya kue mahal. Hihii.. Pasti susah lah nih bikinnya, harus ulen2. Mikirnya udah gitu aja.
Ehh.. Liat postingan mba Indry Hapsari: bolen pisang, aiiihhh.. Ternyata bahannya dikit, bikinnya juga ga butuh tenaga ekstra kaya bikin roti.
Di eksekusi lah tu.. Agak makan waktu memang menggilas2nya. Tapi pas liat hasilnya keluar dr oven, hmmm.. Maasyaa Allah, apalagi waktu dimakan. Hmm..
Untuk tutorial cara menggilasnya, saran saya mah ibuibuk liat di youtube aja biar ga bingung
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan A. Bungkus dengan plastik. Simpan di chiller/kulkas, lalu diamkan 30 menit
- 2
Aduk rata bahan B. Bungkus dengan plastik, lalu simpan di chiller/kulkas selama 30 menit
- 3
Siapkan bahan isian. Jika belum benar2 matang, kukus dahulu pisang. Jika sudah benar2 matang tidak usah dikukus. Belah 4 pisang atau sesuai selera. Siapkan bahan isian lain seperti coklat dan keju. Sisihkan.
- 4
Bagi bahan A dan B masing2 16 buah.
- 5
Tipiskan adonan B, beri adonan A di atasnya. Lalu lipat seperti amplop. Gilas.
- 6
Gulung/lipat amplop adonan td, pastikan ujung terakhir gulungan tegak lurus dg tubuh dan berada di posisi atas (kena rolling pin). Gilas lagi. Gulung lagi. Lakukan hingga adonan habis. Istirahatkan adonan sekitar 15 menit
- 7
Gilas lagi adonan, beri isian, lalu gulung seperti amplop.
- 8
Olesi dengan bahan olesan (susu+kuning telur diaduk rata). Taburi dengan coklat atau keju (sesuai rasa bolen)
- 9
Panaskan oven, panggang sekitar 20 menit api atas bawah (untuk oven menyesuaikan saja ya, oven saya tidak ada pengatur suhunya, lalu sesekali loyang saya putar, biar ga gosong sebelah)
- 10
Jika sudah matang, keluarkan dr oven. Sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Bolen (no korsvet) Pisang Bolen (no korsvet)
Horeeeee..... Seneng banget rasanya, bisa bikin pisang bolen ( no korsvet ). Udah dari dulu pengen bikin, tp maju mundur melulu.. Akhirnya memberanikan diri untuk bikin, dengan resep dari Teh Indi sayang.. Thankiss tetehSource : Indry Hapsari
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Bolen ini kupersembahan utk Teh Indry salah satu Tim Combo yg sbntr lg akan berakhir masa tugasnya 😍Terima kasih banyak Tehndy atas kerja kerasnya selama ini mengurusi kita warga Combo yg super duper riweuh #eaaa mengurusi 😂😂Semoga dgn Tim yg baru nantinya Combo semakin solid 💕Mash dengan ComboNgabibita special yaitu recook resep Tim Combo yg kali ini giliran Tehndy 😍Siapa yg brani bikin bolen yuk merapat, ikutan buat juga 💕²⁹⁰⁸²⁰Source : Indry Hapsari#minggu13#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_RecookIndry#bolenpisang#bydapurdien
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Resep: Indry HapsariStep by step: BADOCI Cookies, Bread&pastryAwalnya sempat maju mundur cantik mau eksekusi bolen pisang, bayangin step by step yg gilas berkali2 itu pasti ribet, apalagi satu resep ini jadinya antara 15-16 bolen, brartikan gilas nya berkali2 lipat kan ya 😅🙈Tapi ternyata tidak serumit & seribet bayangan, sengaja nunggu anak tidur siang dulu biar ga direcokin anak, tapi sebelumnya semua bahan & alat tempur bikin bolen sdh sy siapkan dulu, jd pas anak tidur langsung deh emaknya beraksi 😂Ternyata bikinnya gilas gulung gilas gulung gitu aja 😂 & adonannya ga begitu keras2 banget, nah supaya adonan lentur, sy diamkan adonan sebanyak 2x yaitu saat adonan sebelum digilas & sebelum diisi, pdhl di resep asli cuma didiamkan 1x aja 😅 ,,, krn sy br prtama kali bikin bolen pisang takut gatot & takut tdk berlayer jadi ya 4x gilas & 2x didiamkan 😬Sepertinya lebih enak nih kl di gilas pakai ampia (gilingan mie) lebih gampang ya kayanya cuma muter2in tangan doang 🤣 kpn2 kl bikin lg mau coba pake ampia , tp ya tdk tau mau bikin kapan lagi 🤣🙈#cookpadcommunity_bogor#cookpad_AOP
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Source : Indry HapsariKemarin nyobain resep bolen tanpa korsvet ternyata enak dan ketagihan bikinya, baru pertama saya bikin bolen setelah sekian lama pengen cobain ternyata jadi juga.
-
Pisang bolen no korsvet Pisang bolen no korsvet
10 Desember 2019Pisang itu buah kesukaan ibu,di olah jadi apapun pasti beliau suka.Dan pisang bolen ini salah 1 kue kesukaan ibu,karna aku dl blm bisa buat sendiri jd ya beli & sejak gabung di cookpad ada keberanian untuk mencoba membuat masakan & kue sendiri termasuk pisang bolen ini.Dan ini pertama kalinya buat pisang bolen,lumayan ribet sih waktu gilas2 nya tapi sesuai lah sama hasilnya.Gilas2 nya belum bisa rapi,perlu latihan lagi.Tapi meskipun begitu,kata beliau rasanya enak &itu sudah buat diriku seneng banget karna ibu termasuk orang yg jarang banget kasih pujian apalagi soal makanan hehe..Source's : Indry Hapsari#PejuangGoldenApron2#minggu11#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#olahanpisang#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Source : Indry HapsariIni di resep aslinya pake butter yah.. Tapi untuk butternya aku ganti pake margarin, tapi rasanya ttp enak koq.. jadi bebas mau pake margarin, butter atau dimix keduanya... trs aku ini bikinnya 2 resep sekaligus, jadi tinggal dikali 2 aja..
-
Pisang Bolen (No Korsvet) Pisang Bolen (No Korsvet)
Dapat kiriman pisang tanduk dari bpa mertua bosen di goreng terus ubek-ubek resep yang judule pisang pilihanya jatuh ke resep ini 😅
-
Pisang bolen (no korsvet) Pisang bolen (no korsvet)
Source : Indry HapsariTergoda sama resep ini...akhirnya di cookmark.. tp pas liat caranya harus gilas lipat sampe berapa kali agak2 males....eeeehhh ternyata setelah dicoba gilas lipat berapa kali itu kebayar sama rasanya....enaak banget...dicoba yuk...tp layer punya saya masih kurang memuaskan sih...next coba lagi..coba lagi....#beranibaking
-
Pisang bolen (No korsvet) Pisang bolen (No korsvet)
Source:@Dinniroti.masyaallah saya baru merasakan pisang bolen seenak ini,bikin ga mau berhenti ngemil😋saya dapat resep dari mbak dini yg baik hati...sekalian ikut posbar @dkitcheners_ tema free.yuk ini resep yg saya pakai #dkitcheners_ #pb04121_free #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Pisang bolen (no korsvet) Pisang bolen (no korsvet)
Akhirnyaaa tereksekusi jugaa, sekian lama cookmark bolpis milik teh indry hapsari,. Tiap hari cuma intip" udah komplit blum.bahannya, dan hari ini semua bahan komplit, tenaga juga sudah disiapkan .. Sempet ada tragedi gas abis waktu lagi manggang si bolpis .. Syedihnya minta ampyun tapi alhamdulillah masih bisa tertolong ,, yang paling bikin bahagia silayernya keliatan, cantik bngt lagi .. Ulalaaaaa perdana bikin, bisa cantik gitu bikin mesem" sendiri dehhh .. (Dari pd gk ada yng ngalem 😂😂) kuyy cobain ..#cookpadcommunity_banjarnegara#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#week5#cookpadindonesia#masakitusaya
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
perna sekali makan bolen pisang dan sudah lupa waktu itu dapet dari mana heheheh. sukak sama rasa kulitnya yg gurih ditambah pisang keju coklat yg lumer didalem *ngelap iler. gugling deh ya cari resepnya, uda nemu resep yg pas tapi takut banget mau nyobak krna ternyata dia adalah jenis pastry, taulah ribetnya bikin pastry dan rentan gagal. kalo diturutin ini rasa takut bakal gajadi nih makan bolen pisang, aahh nekat aja toh bahan2 nya simple ini. dan setelah dicoba saya berhasil no gagal sedikitpun asal ikutin step by stepnya dgn bner yah biar kulitnya ga gagal :D cekidot
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Trial pertama bikin bolen Alhamdulillah berhasil & syukaak banget...😊Source teh Indry Hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar