Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gTerigu
  2. 1 btrKuning telur
  3. 11 gRagi instan
  4. 4 sdmGula pasir
  5. 50 gMentega
  6. 1 sdtGaram
  7. Susu bubuk dancow 1sct
  8. 250 ccAir
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Topping
  11. Coklat blok cair
  12. sesuai seleraAtau

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dan gula 1sdm dlm air hangat 200cc diamkan selama 10mnt

  2. 2

    Larutkan susu dlm air 50cc

  3. 3

    Siapkan wadah masukan tepung, gula, telur, susu yg sdh dilarutkan, dan ragi yg tlh dilarutkan td aduk sampai kalis

  4. 4

    Masukan garam dan mentega aduk lagi sampai kalis

  5. 5

    Diamkan adonan selama 30mnt tutup dgn serbet basah

  6. 6

    Setelah 30mnt kempeskan adonan ambil adonan sekepalan tangan bulat2kan lalu pipihkan dan cetak dgn cetakan donat taruh di atas wadah yg sudah di taburi tepung

  7. 7

    Bentuk semua adonan smp habis dan diamkan 15mnt smp adonan mengembang 2x lipat

  8. 8

    Panaskan minyak untuk menggoreng (minyak harus banyak agar donat mengapung saat di goreng agar matang merata)

  9. 9

    Goreng donat di atas api kecil cenderung sedang dan balik donat hanya 1x agar donat tdk berminyak

  10. 10

    Untuk topping coklat cara mencairkannya potong2 coklat taruh dlm wadah tahan panas dan steam di atas air mendidih sampai meleleh celupkan donat selagi coklat panas lalu hias sesuai selera

  11. 11

    Sajikan dgn berbagai topping sesuai selera

  12. 12

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Octavia Egha
Octavia Egha @cook_10136873
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya