Sambal Goreng Tempe Gembus

Fifi Ratnasari
Fifi Ratnasari @fieratna
Surabaya

Sambal Goreng Tempe Gembus

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Fifi Ratnasari
Fifi Ratnasari @fieratna
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papantempe gembus
  2. 250 grkrecek
  3. 2 papanpete
  4. 15 bijicabe rawit
  5. 5 bijicabe merah
  6. 5 bijicabe hijau
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. Kecap manis
  12. Gula
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe gembus lalu cuci dengan air hangat agar tempe menjadi sedikit padat.

  2. 2

    Cuci bersih krecek lalu potong sesuai selera

  3. 3

    Kupas pete dan potong menjadi 2. Jika suka utuh maka tdk perlu dipotong. Cuci bersih.

  4. 4

    Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau.

  5. 5

    Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum, selanjutnya masukkan krecek dan pete tumis hingga setengah matang. Lalu masukkan tempe gembus. Masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fifi Ratnasari
Fifi Ratnasari @fieratna
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur dadar kayu manis yoghurt untuk diet
  2. Chewy Choco Crinkle Cookies
  3. Bubur ketan item
  4. Indian Curry (Versi Diet-No Minyak)
  5. Bestik Daging (Bistik Jawa)
  1. Pure beras putih (menu tunggal hari ke 1 pagi)
  2. Cumi Asin Saos Tiram
  3. Mangut Ikan Asap
  4. Capcay Sayur ala kadarnya