Sambal Goreng Tempe Menjes 🍛
Salah satu hidangan buka puasa di Ramdhan 2019..🍛 #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Potong 1 papan tempe menjes menjadi ukuran memanjang. Lalu rendam tempe dengan air panas selama 10 menit (untuk mengurangi rasa tempe yg mengendal di lidah). Buang rendaman air panas, lalu bilas kembali dengan air bersih. Sisihkan.
- 2
Potong tipis cabe merah besar, sisihkan. Haluskan bumbu halus, lalu tambahkan 1 buah tomat, gula merah, dan lengkuas yang telah di geprek.
- 3
Tumis cabe merah besar dengan sedikit minyak panas hingga layu, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum. Lalu tambahkan segelas air, dan 1/2 sdt merica bubuk. Tunggu hingga air bumbu mendidih.
- 4
Masukkan tempe menjes ke dalam bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan 15 ml kecap manis.
- 5
Aduk rata masakan, hingga kecap merata. Tunggu hingga masakan mendidih dan kuah agak mengering. Siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Tempe Menjes Sambal Goreng Tempe Menjes
Ini masakan kesukaan almh.mamaku, hari ini lagi kangen sm mama dan pingin masak tempe menjes ini😍 yuk mari ....
-
Sambal Goreng Tempe Menjes Sambal Goreng Tempe Menjes
Tempe menjes, mbus gembus entek lepis atau apa lagi ya setiap daerah punya julukan masing-masing yang pasti ini tempe terbuat dari ampas tahu. Sambal goreng tempe menjes ini favoritnya suami dan anak pertama ku.Cobain yuk langsung ke resepnya.
-
-
Sambal goreng tempe gembus Sambal goreng tempe gembus
Tempe gembus lagi? Iya 😂...jangan bosen ya, abis mo gmn lg emang suka banget ama tempe gembus 😁..dibikin sambel goreng pun mantul, cobain dech, g nyesel pastiii 😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#week26
-
-
Sambal goreng tempe menjes/tempe kapuk Sambal goreng tempe menjes/tempe kapuk
Ada bahan di kulkas. Drpd hanya digoreng , Saya kasi bumbu2 yg ada. hasilnya lumayan utk menemani sepiring nasi putih dan krupuk.
-
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng
-
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-16Pedes manisnya itulooh, bikin nagih 😋
-
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Yeay! Berhasil juga akhir nya. Resep ini hasil kreasi pribadi. Kreasi masakam tempe biar ga bosen karena cuma di goreng terus. Hehehe, Kembali lagi, asin nya di sesuaikan ya moms. Juga rasa pedas nya. Kalau ga begitu suka pedas, rawit nya diganti semua ke cabe keriting aja. Jangan lupa share foto re-cook nya yaaa moms 😄
-
-
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Suka banget sama sambal goreng tempe yang kering dan rasanya pedas manis. Dulu tiap pagi berangkat kerja selalu belain beli nasi kuning/ nasi campur demi sambal goreng tempenya aja🤣 Setelah pindah kantor susah banget cari sambal goreng tempe yang sesuai selera aku. Akhirnya cobain bikin dengan bumbu ngarang dan seadanya aja dirumah, ternyata enak, sesuai maunya aku, dan lebih hemat bisa nyetok pula😅😆😆
-
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Menu saya kali ini adalah sambal goreng tempe, bosan juga kalau setiap kali cuma digoreng aja ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar