Sop daging segerrr

aji riandari
aji riandari @cook_9421842

suami tenggorokannya lagi ga enak, jadi kepikiran masak yg kuah2 aja, tpi bergizi dan mengenyangkan, liat cookpad ada resep bunda Historina yg simple tpi sya agak beda ya cara masaknya 😁, langsung deh cuss beli daging ke pasar 😁

Sop daging segerrr

14 orang berencana membuat resep ini

suami tenggorokannya lagi ga enak, jadi kepikiran masak yg kuah2 aja, tpi bergizi dan mengenyangkan, liat cookpad ada resep bunda Historina yg simple tpi sya agak beda ya cara masaknya 😁, langsung deh cuss beli daging ke pasar 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. selerabuncis dan kol
  5. bumbu uleg :
  6. 3bawang putih
  7. 2bawang merah
  8. merica
  9. garam
  10. pala dikit aja (sya skip soalnya lupa beli 😁)
  11. bumbu iris :
  12. 2bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil2 daging dan cuci bersih kemudian rebus sampai air menyusut setengah dan daging empuk, kalau saya buang air rebusannya

  2. 2

    Sambil menunggu kupas dan potong wortel, kentang, buncis dan kol

  3. 3

    Uleg bawang putih, bawang merah, merica, pala dan garam

  4. 4

    Tumis bawang merah yg diiris sampai harum masukkan bumbu halus tumis sampai harum tambahkan air (selera) tnggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan garam, gula pasir dan penyedap (selera) cek rasa kalau sudah pas masukkan daging tunggu smpai agak empuk

  6. 6

    Masukkan sayur yg agak keras, wortel, buncis sampai empuk

  7. 7

    Masukkan kol, daun bawang dan sledri (selera) sesaat sebelum diangkat

  8. 8

    Siap disajikan.. happy cooking moms..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aji riandari
aji riandari @cook_9421842
pada

Komentar

Resep Serupa