Brownies Pisang 🍌

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Source mba nadiahayu
Ini brownies pokoknya rasanya enak suami saya pun bilangnya seperti tu karena katanya bosen dengan rasa brownies yg biasanya saya buat hihihi... Tapi karena saya pake pisang kepok yang uda mateng sih tapi msh belum over jadi rasa asemnya masih agak trasa. Saran saya pake pisang yang mang uda mateng bangetz yang kulitnya uda item² y moms biar rasanya manis g ada asyem²nya😂👍...

Brownies Pisang 🍌

Source mba nadiahayu
Ini brownies pokoknya rasanya enak suami saya pun bilangnya seperti tu karena katanya bosen dengan rasa brownies yg biasanya saya buat hihihi... Tapi karena saya pake pisang kepok yang uda mateng sih tapi msh belum over jadi rasa asemnya masih agak trasa. Saran saya pake pisang yang mang uda mateng bangetz yang kulitnya uda item² y moms biar rasanya manis g ada asyem²nya😂👍...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375 grpisang ambon (saya pake pisang kepok)
  2. 2 butirtelur (kocok lepas)
  3. 150 grgula pasir (saya pake 130gr)
  4. 150 grDCC
  5. 100 grtepung terigu serbaguna
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 3 sdmmargarin
  8. 1 sdtvanili
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu...

  2. 2

    Lelehkan dcc dengan cara ditim,kemudian masukkan margarin & gula pasir aduk2 sampai gula larut...

  3. 3

    Campur jadi satu terigu,coklat bubuk & baking powder aduk2 jadi satu...

  4. 4

    Tuang campuran DCC yang telah dilelehkan kedalam wadah,tambahkan pisang aduk rata lalu masukkan telur yang telah dikocok (usahakan DCC tidak dalam keadaan panas supaya telur tdk matang) aduk menggunakan whisk sampai adonan tercampur rata & halus...

  5. 5

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung aduk hingga rata menggunakan spatula & jangan overmix...

  6. 6

    Panaskan kukusan. Siapkan loyang & olesi dgn carlo,tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus selam 45menit/sampai matang. Jangan lupa tutup kukusan alasi dgn serbet bersih,tes tusuk menggunakan tusuk sate kalau adonan tidak ada yg nempel tandanya broniesnya uda mateng...

  7. 7

    Bila sudah matang angkat & biarkan sampai dingin,kemudian potong²...

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa