Kuah Sate Padang

Tungku Mande by Put 😊
Tungku Mande by Put 😊 @pd_ar
Kebumen, Jawa Tengah

saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng

Kuah Sate Padang

saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung beras
  2. 400 mlair putih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtkunyit halus
  6. 1/4 sdtjahe halus
  7. 1 sdmcabe bubuk (saya pake cabe bubuk india)
  8. 1 sdtbumbu sate
  9. 3 lembardaun kunyit
  10. 1 batangdaun bawang prei
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaseledri
  13. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci larutkan tepung beras dan air terlebih dahulu, aduk hingga tepung larut

  2. 2

    Setelah rata lalu campurkan semua bahan lainnya kedalam panci, aduk lagi hingga tercampur

  3. 3

    Masak dengan menggunakan api kecil, hingga adonan menjadi kental. jika terlalu kental bisa tambahkan air lagi sesuai selera. Masak kurang lebih 15 menit lalu angkat

  4. 4

    Bentuk bumbu sate, bisa dicari ditoko bahan rempah gitu. wanginya enak banget

  5. 5

    Dimakan bareng kerupuk atau dikasih ceker enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tungku Mande by Put 😊
pada
Kebumen, Jawa Tengah
resepku terinspirasi dari almh mama dan masakan sehari² disekitar, semoga jadi amal jariah buat beliau 🤲🏽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa