Lapis legit medan
Kemarin imlek mau bikin lapis legit krn kalau beli mehong ye makk.. ini resep gak eneq krn pakai terigu gk berminyak. Tergantung selera , ada yg suka berminyak tp ada yg suka gk berminyak supaya bs mkn bykk.. ini lapis uda semggu lebih masih enak loh tp simpen kulkas ya mom , klo mau mkn dikukus lg aja 5 menit dia akan soft lg 👌🏻 irit pakai 15 telur aja. Dicoba ya moms..
Cr: ms_moza
Lapis legit medan
-
Alinnis Kitchen“Agak kering dan layers kurang keliatan” -
Ira Iskandar“Makasih resepnya, aku tambahin prunes utk hiasan diatasnya.. Ini aku bikin utk imlek..” -
Hanney Bustami“Mo tanya mba . Kalo bantat gitu kira kira kenapa ya? Dan gak tinggi. Saya pakai oven kirin yg watt 350.. udh setel ke suhu 250 pun perlu 12 menit utk coklat.” -
Widya Lim“Makasih resep nya..aku tambah bumbu spekuk biar wangi 😊” -
Mega“Makasih ci bt resepnya 😘 mantap... Izin share ya 🙏” -
niyasnoopysiiunyil“Hay mb , makasih resepnya enak rasanya , cuman kok berminyak ya mb gak kering kaya punya mb, resep cuman gula yang saya tambah karena suka manis jadi 450 g, yng lainnya sma dan step stepnya juga sma, knp ya mb?”
Kemarin imlek mau bikin lapis legit krn kalau beli mehong ye makk.. ini resep gak eneq krn pakai terigu gk berminyak. Tergantung selera , ada yg suka berminyak tp ada yg suka gk berminyak supaya bs mkn bykk.. ini lapis uda semggu lebih masih enak loh tp simpen kulkas ya mom , klo mau mkn dikukus lg aja 5 menit dia akan soft lg 👌🏻 irit pakai 15 telur aja. Dicoba ya moms..
Cr: ms_moza
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin, butter+gula sampai rata stelah itu kuning telur (masukkan 1 per 1) kocok sampai mengembang kental, tuang susu kental manis, kocok sebentar.
- 2
Masukkan tepung yg sudah diayak, bbrp kali masuk ya jgn sekaligus. Klo sy aduk lipat aja kyk bikin bolu
- 3
Di wadah terpisah kocok putih telur sampai soft peak(tdk jatuh ketika adonan diangkat)
- 4
Tuang putih telur ke adonan sebelumnya dgn aduk lipat ya sampai smua tercampur rata dan tdk ada yg menggumpal.
- 5
Panaskan loyang terlebih dahulu kurleb 20 menit suhu 160, sesuaikan aja ya
- 6
Oles loyang ukuran kotak 20x20 lalu beri kertas roti,stelah itu oles lg dgn mentega. Tuang 3sdm adonan, panggang 5-7 menit pakai api bwh sampai kecoklatan kluarkan tekan2 pakai alat penekan/alas gelas sampai rata lalu tuang lagi atasnya 3sdm, pakai api atas sampai smua adonan habis.
- 7
Kalau sudah dingin baru dikeluarkan dr loyang ya moms. Happy baking 😊
Resep Serupa
-
Lapis legit Lapis legit
Biasanya tiap imlek saya selalu beli kue yg satu ini, tapi taun ini pengn bikin sendiri. Googling deh, dan akhirnya beraniin diri bikin, itu pun cuma setengah resep krn takut gagal coz bahannya lumayan mahal yaa, tapi ternyata berhasil n saudara sama tamu yg dtg bilang enak
-
Lapis legit istimewa Lapis legit istimewa
Knp istimewa? Krn pakai 30 kuning telur utk imlek kmrn. Kalau yg 15 kuning telur sdh prnh sy share yah.. bedanya apa? Yg 30 telur lebih berminyak dan basah. Sm2 enak pakai brp telur pun asal butternya yg enak yah ☺️👍🏻
-
Lapis legit praktis Lapis legit praktis
Kebetulan kue ini salah satu bakulan jualanku selain maksuba & lapis kojo aloas kue basah khas Palembang.Ini kemarin aq coba pake resep dengan langkah yg berbeda di cara pembuatannya, recook dari resep bogasari yg sliweran di fb.Biasanya aq bikinnya mulai dari kocok mentega+gula halus dulu, klo resep ini kuning telur dulu yg dikocok.Hasilnya kue lebih lembab, lembut & tekturnya lebih halus.
-
Lapis legit Lapis legit
Setiap kali mau lebaran idul Fitri saya selalu terima pesanan kue lapis terutama lapis legit. Saya ingin berbagi resep dengan teman-teman smg bermanfaat
-
Lapis legit Lapis legit
ni mau lebaran pengen bikin lapis legit kira2 ada yg silahturahmi ke rmh g ya berhubung masih pandemic mudah2an pendemic segera pergi. kita dijauhkan dr penyakit ini,selalu di beri kesehatan dan selalu dalam lindungan allah swt amin yra
-
Lapis legit Lapis legit
Lapis legit tinggi dan matang sempurna, kue yg satu ini wajib ada di setiap IdulFitri, selamat mencoba "mohon maaf lahir dan batin bunda" 🙏🥰#TiketMasukGoldenApron3
-
Lapis legit Lapis legit
Lapis legit ini kesukaan keluarga ku banget. Dan lapis legit klasik seperti ini akan mengingatkan kita ke masa2 kita mencicipi kue buatan nenek.
-
Lapis legit Lapis legit
#pejuangGoldenApron3Waktu pertama bikin lapis legit ini deg deg an takut gagal dan akhirnya lapis legit ini kelar dengan hasil yang memuaskan .... rasanya juga enak banget di simpan di kulkas awet sampai 2 minggu , sumber resep di ig @dapoererna . Yuuk di simak resep berikut
-
Lapis legit gulung Lapis legit gulung
Udah lama bgt gk baking kue, kangen juga 😊 gak tau knp kepengen bgt sama lapis legit, tp cape bikin berlapis2, akhirnya ya bikin lapis legit gulung aja,tapi gulungnya gk bisa 😂😂, pas gulung ragu2 jd gt tuh hasilnya (Jd tips kalo mao gulung jgn ragu2 ya, pasti hasilnya bgs deh)Eitss tapi rasanya 👍👍👍, tetep setia pakai resep ini aja, udh paling cocok, krn buatnya cuma 1 lapis aja jd untuk loyang aq pakai loyang uk. 50, kalo mau berlapis2 silahkan aja pakai uk. 30/40 tergantung mau brp lapis. Kalau gk mau gulung gini bentuk yg lapis biasa jg bisa, cuma harus kuat nungguin nya ya 😊
-
Lapis legit Lapis legit
Membuat Lapis legit itu ada sensasinya tersendiri.. melatih kesabaran waktu sekaligus membangun ke istiqomahan.Sering saya bikin lapis legit, nah jika bunda pernah cicipi lapis legit yg di potong tipis2 banget di konter breadt** maka ini dia resepnya yang paling mendekati.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#MyRecipe_Collection
-
Lapis legit jentik Lapis legit jentik
Lagi kepingin aja bikin lapis legit soalnya lagi off kerja ☺️#reseplapis##lapis##cake##reseplapislegit##lapislegit#
-
Lapis legit Lapis legit
Ini ada lah resep lapis favorit saya, tidak manis dan tidak terlalu berminyak Tapi tetap basah dan lembutTekstur kue semakin enak setelah overnite
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)