Lapis legit medan
Kemarin imlek mau bikin lapis legit krn kalau beli mehong ye makk.. ini resep gak eneq krn pakai terigu gk berminyak. Tergantung selera , ada yg suka berminyak tp ada yg suka gk berminyak supaya bs mkn bykk.. ini lapis uda semggu lebih masih enak loh tp simpen kulkas ya mom , klo mau mkn dikukus lg aja 5 menit dia akan soft lg 👌🏻 irit pakai 15 telur aja. Dicoba ya moms..
Cr: ms_moza
Lapis legit medan
Kemarin imlek mau bikin lapis legit krn kalau beli mehong ye makk.. ini resep gak eneq krn pakai terigu gk berminyak. Tergantung selera , ada yg suka berminyak tp ada yg suka gk berminyak supaya bs mkn bykk.. ini lapis uda semggu lebih masih enak loh tp simpen kulkas ya mom , klo mau mkn dikukus lg aja 5 menit dia akan soft lg 👌🏻 irit pakai 15 telur aja. Dicoba ya moms..
Cr: ms_moza
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarin, butter+gula sampai rata stelah itu kuning telur (masukkan 1 per 1) kocok sampai mengembang kental, tuang susu kental manis, kocok sebentar.
- 2
Masukkan tepung yg sudah diayak, bbrp kali masuk ya jgn sekaligus. Klo sy aduk lipat aja kyk bikin bolu
- 3
Di wadah terpisah kocok putih telur sampai soft peak(tdk jatuh ketika adonan diangkat)
- 4
Tuang putih telur ke adonan sebelumnya dgn aduk lipat ya sampai smua tercampur rata dan tdk ada yg menggumpal.
- 5
Panaskan loyang terlebih dahulu kurleb 20 menit suhu 160, sesuaikan aja ya
- 6
Oles loyang ukuran kotak 20x20 lalu beri kertas roti,stelah itu oles lg dgn mentega. Tuang 3sdm adonan, panggang 5-7 menit pakai api bwh sampai kecoklatan kluarkan tekan2 pakai alat penekan/alas gelas sampai rata lalu tuang lagi atasnya 3sdm, pakai api atas sampai smua adonan habis.
- 7
Kalau sudah dingin baru dikeluarkan dr loyang ya moms. Happy baking 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)