Sambel Goreng Ati Ampela

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAmpela
  2. 6 siungBawang Merah
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 25 buahCabai Rawit
  5. 7 buahCabai Kriting
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 buahJeruk Nipis
  8. secukupnyaGula
  9. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 20 menit. Cuci kembali.

  2. 2

    Goreng ampela hingga setengah matang. Tiriskan !

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit. Lalu tumis dengan minyak sampai harum, masukkan ampela yang sudah di goreng tadi.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan tomat (dibelah menjadi 4). Koreksi rasa dan tunggu sampai matang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dien Divita Siswanti
Dien Divita Siswanti @diendivitas
pada
Nganjuk
Let's cooking || nonMSG!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa