Sambel Goreng Ati Ampela
Masak sambel goreng ati karena request suami.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela, tahu dan tempe. Potong dadu tempe dan tahu. Hati ampela iris menjadi ukuran lebih kecil
- 2
Beris perasan jeruk nipis pada ati ampela yang sudah di potong. Goreng tahu dan tempe yang sudah di potong dadu. Diamkan ati ampela dalam perasan air jeruk nipis kira kira selama 30 menit. Setelah itu goreng hingga setengah matang.
- 3
Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan setengah ruas lengkuas untuk dihaluskan. Geprek sisa lengkuas. Iris tipis tipis daun jeruk.
- 4
Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas yang sudah di geprek. Goreng hingga wangi. Masukkan ampela ati, tahu dan tempe. Masukkan irisan daun jeruk. Beri kecap, saus tiram, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa dan biarkan mengental. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Suami request sambel goreng ati ampela ala nasi kotak yang habis di kasih tetangga, langsung aja eksekusi. Ternyata hasilnya mantap. Devi Rinjani Merdekawati -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Seumur menikah sudah 10 tahun, baru kali ke2 masak sambel goreng kentang ini. U know why? karena misua tak suka kentanggg dan ati, hiks.. sukanya ampela doang, tp kusuka sangat sambel goreng kentang ati ini, enakkkk tau 🍛 Ernayra Karim -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Punya kentang belum dimasak udah lama terpikir deh masak sambel goreng jadi tinggal beli ati ampela dan pete, jadi deh#PejuangGoldenApron2 Mama SALMA -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Ujan2 sambil nunggu suami pulang lihat kulkas eh kok ada ati ampela..ada ide mau buat sambel goreng ati ampela ksukaan suami..cek dan ricek trnyata ada smua bahan dkulkas. Yeàhh😅😅.langsung eksekusi dech..sambil masak nasi....mantapp pokok.nya😍😍 nuri.wijaya -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Kemarin habis sadranan di tempat embah purworejo.. Sama emaknya arya dikasi sambel goreng ati ampela ini. Enakk bgt, jadi kepingin bikin sendiri :) Fathimah Sary Kartika -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Karna kurang suka dengan ati ampela goreng, makannya dibikin sambel goreng ati ampela.Sedep banged ,,, Iqom Shalafia -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Masak sambel goreng ati ampela yuk,moms!Kali ini,pakai cabe merah yang diiris halus.... Ariani_Chantique! -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Berhubung lebaran sebentar lagi, jadi udh stock sambel goreng ati ampela ini untuk menu wajib lebaran... Pokoe Nikmeeehhh !!! Ades Talitta -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Dah lama ngga makan sambel goreng ati ampela, kebetulan di kulkas ada stoknya. Resep ini sy pakai resepnya mba Susi Agung. Endes deh, selamat mencoba. Erna's kitchen -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
BismillahMumpung lagi longgar auto masak deeh..Berhubung badan sedang tidak baik²saja..Enakan masak yang sat set yaaaa.Punya resep tersimpan dari tahun kemaren tapi belom sempet cooksnap.Alhamdulillah ini hari terlaksana.Yaitu resep sambel goreng ati ampela...Menu kesukaan saya...asal ada jeroan dimasak apa aja saya sukaa...Resep ini sekalian saya setorkan atau saya persembahkan buat kaka ku@YuThy73 ...Terimakasih kk sudah nulis resep se enak ini...Oiyaaa buat pecinta jeroan atau ati ampela,,supaya hasil nya engga bau amis ada tips²nya .Temen²bisa mencoba dan bener²gda bau²sama sekali. tips yang saya bagikan sesuai resep nya mba santhy dan ada tambahan sedikit dari saya#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25 Resintaw -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Pada dasarnya saya tidak suka dengan yang namanya sambel goreng kentang kalau diluaran..krn teksturnya cenderung kering dan sedikit hambar..tapi kalau saya bikin sendiri, bisa nambah berkali²😄. Saya lebih suka sambal gorengnya agak basah..jadi masih ada kuah2nya sedikit..yuk bun, cobain bikin..😊 HanaKitchen -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Lagi rindu sambel goreng buatan mamaak... Dalam versi manis dan pedas! #PejuangGoldenApron3 Nicky Agustin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar