Chocolate cake

Eva Susanti Botutihe
Eva Susanti Botutihe @evabotu
Pekanbaru

Di sekolah lagi mid test...gak ada snack...wkkk buat snack sendiri aja😃

Chocolate cake

Di sekolah lagi mid test...gak ada snack...wkkk buat snack sendiri aja😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grgula pasir
  2. 5 butirtelur
  3. 200 grterigu
  4. 50 grsusu bubuk putih
  5. 1/2 blokcoklat masak batangan (dcc)
  6. 1/2 sdtsp cream
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 200 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong coklat..masukkan dalam mangkok...tambahkan margarin lalu kukus hingga mencair

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi gula+telur+ sp cream hingga mengembang dan berjejak serta berwarna putih pucat

  3. 3

    Dengan mixer kecepatan rendah masukkan terigu sedikit demi sedikit..baking powder dan susu bubuk juga hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan coklat dan margarin yg sudah dicairkan..mixer kembali hingga rata

  5. 5

    Olesi loyang dg carlo (1 sdm margarin+1 sdm minyak goreng + 1 sdm terigu) hingga tertutup rapi

  6. 6

    Tuang adonan dalam cetakan

  7. 7

    Panaskan oven suhu 170° selama 10 menit...lalu panggang kue selama 30-35 menit...tergantung oven masing masing...lakukan tes tusuk untuk melihat kematangan

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Susanti Botutihe
pada
Pekanbaru
seorang guru yang memiliki impian masa remaja yang belum terwujud..."memiliki bisnis kuliner"..sampai saat ini masih terus belajar memasak...sesekali mendapat orderan ..bagiku bukan sekedar mencari tambahan penghasilan tetapi juga sarana untuk expresi diri...tetap konsisten dengan prinsip "no msg,no pemanis n pewarna buatan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa