Ayam Pedas Bumbu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 15cabe rawit merah
  3. 5cabe merah kriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. 2 butirkemiri
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu Penyedap rasa ayam
  11. 2 batangsereh
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 2 lembardaun salam
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih,,potong menjadi 10/12 bagian atau sesuai kebutuhan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu menjadi satu,kecuali daun salam dan sereh cukup di geprek biar pipih

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum dan setengah matang

  4. 4

    Masukan ayam aduk biar tercampur dengan bumbu, tambahkan air secukupnya,

  5. 5

    Tunggu sampai air mendidih sambil di aduk hingga bumbu meresap semua (15-20 menit) dan siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Bulgabi
Wahyu Bulgabi @cook_11897352
pada
Kranji ,Bekasi
Masak itu hobi yg memiliki titik keindahan tersendiri di hati saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa