Ada belimbing tetangga yang selalu menggoda setiap q lewat. Dari pada mengiler dimasak ikan asap yuk tombo melek bun... Biasa biar irit" pengeluaran 🤣🤣🤣

Source : Astrid ChairunnisaSaya paling suka sm ikan asap. Kayaknya diolah model apapun sy suka klo ikan asap. Kali ini cobain resep mangut mba Astrid. Tp hasil akhir ga jauh beda ama kotokan yg biasa sy masak. Hehe... Ga pake cabe sama sekali krna bakal dimakan sm anak kicik.. Aslinya pke cabe

Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...Jadi ikanya di campur2 aja gpp😂😂😂Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄

Jujur ini pertama kalinya aku masak ikan asap, sempet di komplen sama anak2 karna rasanya yg khas. Tapi pas mereka icip, ternyata anak2 suka.

Teringat ayah saya yang merupakan penggemar berat mangut ikan asap ketika kebetulan saya berada di los ikan di salah pasar tradisional di Jogja. Belilah saya 1/4 kilo dengan harga 13ribu rupiah. Murah meriah dan dijamin lezat walaupun saya harus rela memasak hidangan yang lain juga karena suami saya sama sekali tidak menyukai ikan asap. Sebenarnya jika anda tidak menyukai ikan asap seperti suami saya, anda bisa menggunakan lele atau belut. Tapi jangan lupa untuk menggoreng dulu atau membakar dulu lele atau belutnya karena ciri khas dari mangut (jogja) adalah ikan yang sudah dibakar dulu tapi namanya tentu sudah bukan lagi mangut ikan asap :)

Masakan mangut ini biasanya selalu dengan ikan asap ( ikan lele asap, ikan pe asap dll) walaupun sebenernya ikan biasa juga bisa, tapii.. memang lebih sedep pakai ikan asap, kali ini aku mau pakai ikan tongkol asap, rasanya cenderung gurih, manis sedang, asin sedang

Kangen Masakan almarhumah ibu, buat lah mangut ikan asap campur²

Kebetulan suami orang Jepara. Di kampungnya, keluarga suami suka memasak masakan-masakan yang tasty dan beraroma tajam, tapi rasanya mantap. Contohnya terasi-terasian, pindang serani, dan olahan ikan asap. Berhubung kemarin suami ada kesempatan berkunjung ke Jepara, saya titip ikan asap karena di sini nggak ada yang jual. Berbekal mengingat-ingat taste masakan mertua, saya coba memasak mangut berkuah kental yang nikmat banget. Alhamdulillah semua orang nambah terus termasuk anak saya yang masih balita. Senangnya!

Source: @ciciliasalamonySaya baru perdana nyobain makan mangut ikan asap ini, ternyata enak juga ya mba cil..saya masak 1/2 resep dr punya mba cicil krn takut pd ngga doyan dan trnyata paksu suka lho.. #KreasiDepok_Ikanasap#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Penggemar ikan asap mana suaranyaahhhh?? 📣📣📣📣Aku tuh sukak banget sama ikan asap. Aroma ikan asap tuh, somehow, exotic gitu ya menurutku.Meskipun cuma dipenyet sambel aja dah enak, tapi kali ini aku masak ikan asapnya model berkuah gitu.Di resep ini, karena aku masak buat anak-anak juga, jadi ngga pedes sama sekali. Tapi kalau suka, masukkan aja beberapa cabe rawit merah, biar slemet-slemet pedes gituh 👌Mencari resep mangut yang lain?https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9553357-mangut-ikan-lele?invite_token=614A86eK7xeXAKJHv2A8vQYV&shared_at=1603546491

Balik ke Kampung, kurang lengkap rasanya kalau nggak masak ikan asap di bumbu mangut ini, woro woro sama temen di rantau, eh qodarulloh pada nitip ikan asap 💃Jadilah ini masakan di rantau rasa masakan di kampung 😁Karena ikan asap ini nggak ada di sini jadi nyetok banyak buat kalau kangen kampung😁

Dapat ikan asap dari ipar yg asli orang Tuban, dibuat mangut aja. Untuk jenis ikan bisa sesuai selera ya, yg aku masak ini campuran antara ikan tongkol dan ikan pe.