Cupcake Lembut, Kokoh tanpa Emulsifier

Hallo sobat cookpad, beberapa hari lalu saya posting resep “barbie bday cake” ya karena ada temen yang pesen. Dan cupcake ini juga salah satu pesenan temen saya untuk acara ulang tahun cucu nya. Dan resep lagi2 pakai punya adik cantik @kheyla’s kitchen. Saya sebenarnya ada resep cupcake andalan juga, tapi masih pakai emulsifier. Tapi sy tetap pakai punya kheyla karena cari yang tanpa emulsifier. Untuk butter cream masih pakai resep saya sendiri ya.
1 resep jadi 7 buah cupcake ya. Saya pakai kertas cupcake wilton
Nb: mohon maaf untuk teman2 yang kirim pertanyaan via pesen di aplikasi, saya jarang buka pesen di aplikasi, karena suka ketumpuk oleh notivikasi yang lain, jadi saya kesulitan untuk menjawab nya.jadi, jika teman2 ads pertanyaan apapun, langsung komentar dibawah resepnya saja. #resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_cupcake
Cupcake Lembut, Kokoh tanpa Emulsifier
Hallo sobat cookpad, beberapa hari lalu saya posting resep “barbie bday cake” ya karena ada temen yang pesen. Dan cupcake ini juga salah satu pesenan temen saya untuk acara ulang tahun cucu nya. Dan resep lagi2 pakai punya adik cantik @kheyla’s kitchen. Saya sebenarnya ada resep cupcake andalan juga, tapi masih pakai emulsifier. Tapi sy tetap pakai punya kheyla karena cari yang tanpa emulsifier. Untuk butter cream masih pakai resep saya sendiri ya.
1 resep jadi 7 buah cupcake ya. Saya pakai kertas cupcake wilton
Nb: mohon maaf untuk teman2 yang kirim pertanyaan via pesen di aplikasi, saya jarang buka pesen di aplikasi, karena suka ketumpuk oleh notivikasi yang lain, jadi saya kesulitan untuk menjawab nya.jadi, jika teman2 ads pertanyaan apapun, langsung komentar dibawah resepnya saja. #resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_cupcake
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan loyang cupcake beri kertas cupcakes
- 3
Campur susu dan minyak. Sisihkan
- 4
Ayak tepung terigu dan garam Sisihkan
- 5
Siapkan mangkok mixer,masukkan telur, gula pasir dan vanilla bean, mixer sampai mengembang kental berjejak, lalu masukkan tepung terigu sambil di mixer kecepatan rendah. Matikan mixer. Bisa juga d aduk balik dengan spatula
- 6
Tuang campuran minyak dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata
- 7
Ini hasilnya
- 8
Ambil scoop es krim(kenapa sy sll menyarankan pake scoop es krim, karena simple dan ukuran bisa sama.)
- 9
Tuang sebanyak 1 scoop es cream ya
- 10
PAnggang selama 25 menit dengan suhu 180, sesuaikan dengan oven masing2 ya
- 11
Angkat dan dinginkan di cooling rack. Cupcakenya kokoh dan gak kempes ya
- 12
Buat butter creamnya: Siapkan mixer. Masukkan unsalted butter lalu mixer sampai mengembang pucat
- 13
Masukkan gula icing tambahkan vanilla ekstract dan susu cair
- 14
Mixer sampai mengembang ringan n berwarna putih
- 15
Hias sesuai selera. Siapkan piping bag beri spuit bintang,masukkan butter creamnya. Lalu aplikasikan ke cupcakenya.
- 16
Untuk menghasilkan campuran warna2 tersebut. Butter cream saya bagi2 d mangkok lalu saya beri warna orange, putih, pink dan ungu lalu dari warna2 tersebut saya taruh berjajar di plastik lebar (taruh secukupnya saja) baru kemudian saya gulung, potong bagian ujung nya dan sy masukkan ke dalam piping bag yang telah di beri spuit. Kebetulan tidak sy fotoin proses ini. Jika belum jelas silakan buka aplikasi pinterest lalu ketik “rainbow buttercream”
- 17
Resep Serupa
-
Cupcake Lembut tanpa Emulsifier Cupcake Lembut tanpa Emulsifier
Merebake resep mba Fitri Sasmaya. Dan ini adlh cupcake pertama q 😍 plus perdana bikin buttercream 😆Klu bikin cupcake tanpa emulsifier ini pastikan telur nya harus yg benar2 fresh dan hati2 di proses mengaduk adonan spy pd saat cupcake matang dan d keluarkan dr oven bentuknya tetep kokoh. Alhamdullilah dapat ilmu lagiii 😍 , simpen resep nya d cookpad 😉 Fenita D2 -
Cupcake tanpa Emulsifier Cupcake tanpa Emulsifier
Karena hari ini adalah hari Ibu .. Aku ucapkan Selamat Hari Ibu buat Mamaku dan Mama mertuaku 😘 I love you ❤ Terima kasih banyak buat kasih sayang, perhatian dan segalanya. Maafkan anakmu yang belum bisa membahagiakanmu. InshaaAllah selalu dengan do'a yang aku panjatkan, bukan untuk hari ini saja, tapi untuk setiap harinya. Selalulah tersenyum, karena itu adalah penyemangat hidupku.Cupcake yang manis, semanis hati Mama untuk anaknya. 😄Source: Fitri Sasmaya#simanisuntukibu#semarak_simanisuntukibu#semarakclover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cupcake#dapur_sandra Sandra Risma -
Cupcakes tanpa Emulsifier Cupcakes tanpa Emulsifier
Pengalaman pertama bikin cupcake...sebenarnya saya ga begitu pinter main buttercream tapi tak salah untuk dicoba kan moms... kebetulan ada challenge plating Aop Indonesia..temanya bolu Buttercream so ci cupcake ini turut meramaikan challenge tersebut😘cupcake ini saya rebake dari mbak fitsas @fitrisasmaya resep asli milik neng Kheila.....lembut dan kokoh..enakk..sangat aman dikonsumsi anak-anak karena tanpa Emulsifier ya moms, terimakasih Neng Kheila dan mba fitsas..😊Berikut resepnya yahhh virazsiregar -
Cupcake Lembut Tanpa Emulsifer Cupcake Lembut Tanpa Emulsifer
Maafkan bentuk cupcakenya yang kurang sedap dipandang😆🤭.Source @fitrisasmayaMinggu 19#GoDa_CapCipCup#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron 🍒Astri Anjar🍍 -
Cup Cake Kokoh Tanpa Emulfisier Cup Cake Kokoh Tanpa Emulfisier
Dapat orderan cup cake saya coba pakai resep mb fitri sasmaya, hasilnya empuk dan tanpa bahan pengembang jd lebih sehat ya...Yuk yg mau ikutan bikin sy tuliskan resepnya dibawah#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#RekrutmenAgenRahasia3#Standart_SNI MamaFano -
Vanilla Cupcake (Lembut, kokoh, tanpa emulsifier 😍😍) Vanilla Cupcake (Lembut, kokoh, tanpa emulsifier 😍😍)
Bismillah...Masih melanjutkan menjadi #PejuangGoldenApron2, kali ini rebake resep cupcake dari mba Fitri Sasmaya. Resepnya simpel banget dan yang penting tanpa emulsifier.Cocok banget inih.. buat mommies yang menghindari penggunaan emulsifier tambahan dalam kue buatannya..😁Oh iya yang aku buat difoto step pembuatan adalah 1,5 dari resep asli mba fitsas yaa..sedangkan resep yang aku cantumkan disini sesuai dengan takaran resep aslinya.Resep ini ingin aku sertakan dalam tantangan #SatuResepSatuPohon semoga bisa menjadi bagian dari gerakan yang bermanfaat bagi generasi kita selanjutnya.. aamiin ya rabbal alamiin 😊#onerecipeonetree#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#Minggu10 Vivin Awwalia -
Cupcake Vanilla Tanpa Emulsifier Cupcake Vanilla Tanpa Emulsifier
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/4459718#CookpadComunity#PejuangGoldenBatikApron Dian Mavizsof -
Eggless Cupcake Coklat Lembut Tanpa Mikser Tanpa Oven Eggless Cupcake Coklat Lembut Tanpa Mikser Tanpa Oven
Lagi mager pol pagi ini. Cari yang cepet dan gampang buat cemilan anak-anak. Ketemu sama resepnya Kheyla's Kitchen. Cek lemari dapur bahan ada semua 💃Meski tanpa telur, ngga pake mikser, dan cuma dikukus, tp rasanya enak, lembuuttt. Pakai coklat bubuk yang berkualitas yaa, biar rasanya makin mantap Yeni -
Cupcake coklat super lembut & nyoklat tanpa mixer Cupcake coklat super lembut & nyoklat tanpa mixer
Setelah coba2 resep cupcake sana sini, akhirnya nemu resep cupcake coklat yg beneran terasa coklatnya dan super lembut walaupun didiemin sampe berhari-hari. Pokoknya mantap bgt dan harus cobain resep ini 😭.Resep ini jadinya banyak bgt, 40 pcs cupcake kecil, jadi kalau mau buat sedikit bisa buat setengah resep.Ini resep nyontek dari youtubenya cupcake jemma, dan resep dibawah sudah saya translate dan konversi dari cup ke ml. Zahra -
Cupcake Pandan Lembut Tanpa Pengembang Cupcake Pandan Lembut Tanpa Pengembang
11.30pm WITA cuma dirumah berdua sama tole. Liat2 resep eehhh pengen ngemil tapi ga ada cemilaan 😭Akhirnya kita berdua bikin cupcake yang simple tapi hasilnya lembuuutttt banget, irit, dan tanpa pengembang...enyaakkk...sampe tole habis dua sekali makan. Klo ga di stop mungkin bisa lebih 😁 bakalan pake resep ini terus klo bikin cupcake. Resep sudah aku modifikasi sesuai bahan yang ada. Sebenernya pake jus pandan bukan susu cair. Berhubung males tengah malem blender2 saring2 jd aku pake susu cair+pasta pandan 😁Source: jeannietay's blog Vonny Ratnadewi -
Cupcake Lembut dan kokoh Cupcake Lembut dan kokoh
Minggu ke 24 (12 July 2022)Mencoba bikin cemilan/snack yang manis nih..adalah cupcake,pasti pada suka kan sama cemilan satu ini...karena anak2 kurang terlalu suka pakai cream/buttercream gitu,sy skip ya. Walaupun tanpa cream,tetep enak ya..sesuai selera aj nih.Source by @fitrisasmaya 🙏#PejuangGoldenBatikApron#CemilanAnak##Cupcake# Anita Permatasari -
Cupcake kokoh dan lembut Cupcake kokoh dan lembut
Resep ini pakai resep mb @fitri sasmaya.. Resepnya g pakai pelembut tapi hasilnya lembut berasa kaya makan sponge cake..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar Dapur Bundafaris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (98)