Ulukutek (oncom + leunca)

RahmaDzulqodah @cook_6364159
Sundanese food. Kesukaan suamiku. Bahan bahan nya murah meriah, masaknya gampang, tapi enakkkk.
Ulukutek (oncom + leunca)
Sundanese food. Kesukaan suamiku. Bahan bahan nya murah meriah, masaknya gampang, tapi enakkkk.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan oncom terlebih dahulu
- 2
Petik leunca dari tangkainya, cuci bersih
- 3
Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabai
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukan cabai
- 6
Masukan leunca, tambahkan sedikit air, aduk aduk. Diamkan sebentar kurang lebih 2 menit agar leunca setengah matang
- 7
Masukan oncom
- 8
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
- 9
Aduk aduk hingga merata. Diamkan hingga matang.
- 10
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulukutek (oncom dan leunca) Ulukutek (oncom dan leunca)
Untuk masyarakat sunda mungkin kuliner yang satu ini sudah tidak asing lagi, ya ulukutek oncom leunca, makanan yang sangat sederhana namun rasanya cukup luar biasa (menurut saya🤣). makanan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat, ketika saya masih kecil saya sering papahare ( makan bersama teman-teman) dan ini salah satu menu andalan mamah saya, menu ini sekarang bisa sedikit mengobati rindu saya sama masakan mamah dan masa kecil saya.#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_(Purwakarta) Nani Ahmad -
Ulukutek oncom+leunca Ulukutek oncom+leunca
#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_minggu35#CookpadIndonesia Elsa Agustina -
Ulukutek leunca (oncom & leunca) Ulukutek leunca (oncom & leunca)
Punya suami orang jawa tapi krn saya orang Sunda cenderung masak masakan Sunda yg akhir nya suami selalu minta dimasakin masakan sundanese hehehehe Teteh Lilis -
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Makanan khas dari daerah jawa barat yang terbuat dari bahan makanan yaitu oncom yg telah melakukan tahap fregmentasi. Dewi A -
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Pagi2 udh dibeliin oncom sama suami terus minta dimasakin ulukutek, oke siap pah! 💪resep as always dari mama tercyntah ❤ Erwina Artika -
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Enak banget ya ulukutek oncom, dimakan sama nasi anget. Bisa ngabisin nasi 😍😋👍🏻 super yummyResep dari Dapur Ummu Yahya. Makasih bunda resepnya, ijin share disini. Banyaknya bahan saya sesuaikan bahan yang ada dirumah Nisa Ulfa -
-
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Ini masakan sunda kan ya? Saya orang Jawa, tapi mau coba masak ini gara2 lihat Oncom ma rimbang (leunca) kayaknya bisa niy disatuin. Nyari2 referensi ternyata bisa jadi ulukutek. Lumayan lah. Walaupun mungkin kurang mantapp, mungkin karena bukan orang Sunda, hehe ^_^ Ainia Praba -
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Leunca fresh metik dari pohonnya 😁 ulukutek leunca. Menu yang satu ini nyunda pisan pokonamah ☺Recook dari: Bunda Rayyan Irma Purnamasari -
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Klo lagi ada acara di tempat di tempat adik ipar yg misuanya orang Sunda, selain Pepes ikan Mas, sayur asem, menu oncom ini selalu ada juga, suka banget untuk lauk nasi anget, ini beda di oncomnya aja disitu pake oncom sukabumi yg kedele hitam, cari2 dekat rumah ga ada yg jual jd pk oncom seadanyaMenu sederhana yg nikmat ini cukup buat sendiri aja, klga ga ada yang doyan apalagi ada leunca yg rasanya pahit tipis2 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#teamsayurbuah#globalcookpadgames2024#comboikutgcg_berbusabusa tunik 🍀 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4459906
Komentar