Sate Usus Ati Rempelo Pedas
Kangen sama angkringan di Magelang Jogja, jadilah ini 😁
Sate Usus Ati Rempelo Pedas
Kangen sama angkringan di Magelang Jogja, jadilah ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus dn ati rempelo hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Cuci kembali hingga bersih
- 2
Rebus usus dan ati rempelo. Tambahkan 2 lembar daun jeruk dan sedikit garam. Rebus hingga matang kurleb 15-20 menit
- 3
Tiriskan kemudian potong2 usus kira2 ukuran 3 cm. Dan potong2 ati rempelo
- 4
Haluskan semua bahan bumbu halus
- 5
Siapkan wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh
- 6
Bumbui dengan gula garam penyedap dan kecap. Tambahkan 150 ml air
- 7
Masukkan usus dan ati rempelo. Masak hingga matang
- 8
Tusuk usus dan ati rempelo secara terpisah atau bersamaan
- 9
Note 1: saya gunakan gula merah, 2. Tipe agar tangan tidak panas setelah menusuk sate, gunakan sarung tangan plastik
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar