Bolu ketan hitam kukus mudah

Yanti Noverita Barus
Yanti Noverita Barus @cook_5722332

Biasanya paling doyan dgn brownies ketan hitam, tp krn kali ini ga punya coklat utk buat brownies maka jadilah bolu ketan hitam seadanya, klu soal rasa, ketan hitam tetap jd juara bagi lidah saya 😂😂

Bolu ketan hitam kukus mudah

Biasanya paling doyan dgn brownies ketan hitam, tp krn kali ini ga punya coklat utk buat brownies maka jadilah bolu ketan hitam seadanya, klu soal rasa, ketan hitam tetap jd juara bagi lidah saya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan hitam
  2. 80 grgula pasir
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 100 grmargarine
  5. secukupnyaTbm
  6. 50 mlair mateng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung, sisihkan

  2. 2

    Lelehkan margarine, sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan

  4. 4

    Oles cetakan dengan margarine dan tabur dengan tepung, sisihkan

  5. 5

    Mixer telur, gula dan TBM dgn kecepatan tinggi smpai kental berjejak

  6. 6

    Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, matikan mixer

  7. 7

    Masukkan air sambil diaduk balik dengan spatula

  8. 8

    Masukkan margarine sedikit demi sedikit dengan diaduk balik sampai semua margarine tercampur rata

  9. 9

    Tuang kedalam cetakan yang sudah dioles margarine, masukkan kedalam kukusan, kukus selama 25 menit, tes tusuk

  10. 10

    Bolu kukus ketan hitam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Noverita Barus
Yanti Noverita Barus @cook_5722332
pada

Resep Serupa