Kupas kentang dan wortel kemudian cuci kedua bahan tersebut dengan air bersih, lalu potong kotak kotak lalu sisihkan

Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah,cabe rawit,kemiri, tomat, dan lengkuas hingga halus. Dan sisihkan

Goreng kentang dan wortel yang sudah dipotong kotak kotak hingga matang dan tiriskan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak goreng hingga tercium bau harum, kemudian beri air secukupnya

Tambahkan santan bubuk pada tumisan bumbu yang telah diberi air dan aduk aduk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tes rasa

Selanjutnya masukkan kentang dan wortel yang telah di goreng serta potongan pete yang sudah kupasan kedalam tumisan bumbu tersebut

Masak masak hingga kuah bumbunya menyusut dan meresap.

Kalau sudah menyusut kuahnya, angkat dan taruh pada mangkok... dan siap disajikan😊