Sambal goreng kentang pete tanpa santan

Mariyana
Mariyana @Mariyana06
Semarang

Suka banget sm yg namanya pete.. campur sj sm kentang. . Jdilah sambal goreng kentang pete. Hihi.. endezz..😘

Sambal goreng kentang pete tanpa santan

16 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sm yg namanya pete.. campur sj sm kentang. . Jdilah sambal goreng kentang pete. Hihi.. endezz..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkentang kupas potong dadu kecil
  2. 2keris pete
  3. bumbu halus:
  4. 100 grcabe merah keriting
  5. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 cmkunyit
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. kelengkapan:
  12. 2 cmlengkuas, geprek
  13. 1 lembardaun salam
  14. 3daun jeruk robek

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam kentang beri sedikit garam agar cepet kering ketika digoreng

  2. 2

    Goreng kentang sampai keemasan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum dan matang. Beri sedikit air.

  4. 4

    Tambahkan pete, garam, penyedap, gula jawa. Masak sampai air agak susut

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah digoreng. Aduk. Icip2. Angkat.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariyana
Mariyana @Mariyana06
pada
Semarang
pengin bisa cooking n baking.. semangat belajar😄😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa